E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Рогалики с черносливом

Рогалики с черносливом

Хрустящие, рассыпчатые, сладкие рогалики. В начинке - мягкий и ароматный чернослив. Прекрасная выпечка к домашнему чаепитию.

Ингредиенты

Масло сливочное - 50 г

Сметана 15% - 80 г

Соль - щепотка

Сахар - 55 г (+для обсыпки)

Мука пшеничная - 160 г (+для раскатки рогаликов)

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Чернослив - 50 г

Получается 12 рогаликов.
  • 347 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.53
  • Ж: 12.89
  • У: 54.12

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Приготовить необходимые ингредиенты для рогаликов с черносливом.


В холодное масло добавить соль и сахар, размять вилкой.


Добавить сметану, перемешать.


Всыпать муку и разрыхлитель.


Замесить тесто.


Не стоит добавлять сильно много муки, тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.


Чернослив промыть, нарезать.


Если сухофрукт твёрдый, надо залить его горячей водой и оставить на 5-7 минут.


Тесто раскатать в круг.


Нарезать на сегменты.


Разложить чернослив на большую сторону.


Свернуть рогалики от большого края к меньшему.


Можно обвалять рогалики в сахаре, но это по желанию.


Выпекать рогалики с черносливом до румяного состояния при температуре 180 градусов.


У меня ушло 15 минут.


Приятного аппетита.


Рогалики с черносливом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Если не планируете обсыпать рогалики сахаром, то добавить в тесто на 10 г сахара побольше.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Аппетитные рогалики!!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
aурика, спасибочки))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Красный творог

Хе из семги

Креветочное масло

Креветки в медово-соевом соусе с чесноком

Сливочный суп с курицей и рисом

Яйцо под майонезом с зеленым горошком

Салат из свеклы и зеленой редьки

Брауни с яблоками в микроволновке

Бутерброды с яйцом в аэрогриле

Куриные котлеты с сыром в аэрогриле

Рулет из требухи (рубца)

Салат со шпинатом, свеклой и фетой

Шампиньоны с помидорами на сковороде

Бутерброды с жареным яйцом
Мобильная версия сайта