Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде

Простое и сытное блюдо на каждый день. Любители легких обедов и ужинов по достоинству оценят его.

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 50 г

Сливки - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло для жарки - 30 мл

2 порции

124 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.23
Ж: 10.4
У: 2.21

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусных и сытных шампиньонов в сливках с сыром на сковороде.

Шампиньоны промойте и обсушите.

Срежьте потемневшие участки с шапки грибов. Нарежьте грибы на слайсы одинакового размера. Одну небольшую головку репчатого лука почистите и нарежьте полукольцами.

Сыр натрите на мелкой терке.

Разогрейте сковороду с маслом. Для приготовления блюда я использовала смесь оливкового масла и топленого. На среднем огне обжарьте лук до мягкости. Добавьте шампиньоны и продолжите обжаривать грибы вместе с луком.

В глубокую миску влейте сливки, добавьте сыр, специи, перемешайте. Влейте сливки к грибам и доведите их до кипения. Как только сливки закипят, убавьте огонь и готовьте шампиньоны в сливках с сыром на сковороде под крышкой 8-10 минут.

Шампиньоны в сливках с сыром готовы. На гарнир можно отварить гречку, макароны, приготовить картофельное пюре или рис.

Приятного аппетита.

Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда с шампиньонами и сливками

Подборка рецептов

Шампиньоны с сыром на сковороде

Подборка рецептов

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде

Слойки с грибами и сыром

Салат с грибами, яйцами и маринованными огурцами

Спагетти с фаршем и грибами

Рецепты блюд с шампиньонами и сыром

Подборка рецептов

Салат с морковью по-корейски, грибами, сыром и яйцами

Лазанья с грибами и сыром

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Шампиньоны с болгарским перцем и пармезаном

Блюда из шампиньонов с сыром на второе

Подборка рецептов

Мясо по-французски с ананасом и грибами

Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)

Мясо по-королевски

Паста с грибами и шпинатом

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с шампиньонами (486)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Грибы (1239)Масло сливочное (893)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сливки (819)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Шампиньон (1021)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность жульена с курицей и грибами

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему сворачиваются сливки при тушении?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Домашние грибные заготовки

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Судак сувид (су-вид)	Гнезда из фарша с грибами в аэрогриле	Конвертики из творожного теста с яблоками	Пицца с ветчиной в аэрогриле	Чипсы из тыквы	Фасоль с грибами на зиму	Кукурузно-пшеничный хлеб на закваске
Пицца с ананасами в аэрогриле	Суши хот-дог	Казаречче с томленой говядиной	Мясо с вишней в духовке	Квашеная капуста с фенхелем	Ригатони карбонара	Запеканка с макаронами и творогом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты