Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Творожное печенье «Сердечки»

Творожное печенье «Сердечки»

Вкусное творожное печенье с аппетитной хрустящей сахарной корочкой будет отличным дополнением к чаю или молоку. "Сердечки" порадуют не только своим видом, но и вкусом.

Ингредиенты

Творог - 150 г

Мука - 350 г

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

  • 296 кКал
  • 1 ч. 25 мин.
  • 1 ч. 25 мин.
  • Б: 9.2
  • Ж: 8.09
  • У: 46.78

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления творожного печенья «Сердечки». Творог лучше взять сухой. Если он влажный, то переложите его на некоторое время в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка.


В миску положите творог, сметану, сахар и яйца.


Вилкой разотрите все ингредиенты до получения однородной массы.


В другую миску просейте муку, добавьте щепотку соли и разрыхлитель. Перемешайте.


Переложите творожную смесь в миску с мукой. Сначала перемешайте продукты ложкой.


Затем замесите тесто руками. Оно должно получиться мягким, податливым.


Раскатайте скалкой тесто на столе в прямоугольный пласт примерно 15х25 см, толщиной 5 мм. Посыпьте пласт сахаром.


Два противоположных длинных края сверните к центру.


Затем сложите тесто еще раз, как на фото.


Нарежьте получившийся прямоугольник на кусочки шириной примерно 1,5 см.


Расправьте кусочки так, чтобы они приняли вид сердечек. Обмакните получившиеся сердечки одной стороной в сахар.


Уложите заготовки сахарной стороной вверх на противень, застеленный пекарской бумагой.


Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Запекайте до румяного цвета. Но в любом случае ориентируйтесь на свою духовку.


Только что испеченное творожное печенье «Сердечки» мягкое, а остыв становится более плотным.


Приятного аппетита!


Творожное печенье «Сердечки», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какая прелесть и вкуснота!!!:bestofthebest:
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
aурика, :smilehearth:
0
ответить
Приятное дополнение к чаю:smilehearth:
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Ната, :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта