E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Булгур с сухофруктами

    Булгур с сухофруктами

    Очень вкусная постная каша из обжаренного на кокосовом масле булгура с курагой и изюмом. Каша будет полезна для постящихся и вегетарианцев. Если вы не относитесь ни к одним, ни ко вторым, обжарьте булгур на сливочном масле. Получится еще вкуснее.

    Ингредиенты

    Булгур - 1 стакан

    Кипяток - 2 стакана

    Курага - 50 г

    Изюм - 50 г

    Кокосовое масло - 15 г

    Соль - 1 щепотка

    Сахар - 1 ч.л.

    • 134 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 3.2
    • Ж: 2.6
    • У: 22.42

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления каши из булгура с сухофруктами соберите по списку. Вместо кокосового масла можно использовать любое растительное. Изюм и курагу тщательно промойте. Если сухофрукты очень сухие, то можете залить их на 10-15 минут теплой водой.


    Булгур промойте. Разогрейте в кастрюле с толстым дном или сотейнике кокосовое масло и положите промытый булгур.


    Постоянно помешивая, обжарьте крупу на среднем огне 2-3 минуты.


    Положите в кастрюлю с булгуром изюм и курагу, нарезанную на кусочки. Добавьте сахар и соль.


    Влейте в кастрюлю горячую воду. Поставьте кастрюлю на огонь.


    После закипания сделайте огонь тихим и варите кашу до полного впитывания воды крупой 13-15 минут. После снятия с огня можно оставить кашу под крышкой еще на 10-12 минут.


    Булгур с сухофруктами готов. Подавайте кашу горячей. По желанию можете добавить немного меда.


    Приятного аппетита!


    Булгур с сухофруктами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Каша из булгура

    Подборка рецептов

    Каша из булгура на молоке
    Каша из булгура с тыквой (на молоке)
    Булгур со шпинатом
    Булгур на гарнир в мультиварке
    Каша из булгура на воде

    Подборка рецептов

    Постные блюда с булгуром

    Подборка рецептов

    Булгур по-ближневосточному (с овощами)
    Салат с булгуром и овощами
    Томатный булгур
    Перец фаршированный булгуром и грибами
    Постные вторые блюда из булгура

    Подборка рецептов

    Булгур с кабачками в мультиварке
    Булгур с грибами и луком
    Плов из булгура с цветной капустой и перцем
    Тушёная капуста с грибами и булгуром
    Булгур на гарнир

    Подборка рецептов

    Булгур с тыквой
    Булгур с овощами в мультиварке
    Томатный булгур
    Булгур с вермишелью по-турецки

    Другие полезные подборки по теме

    Булгур (154)Булгур на ужин (65)Вегетарианские блюда с изюмом (73)Вторые блюда из булгура (88)Выпечка с изюмом (254)Выпечка с изюмом и орехами (80)Выпечка с курагой (71)Выпечка с сухофруктами (486)Выпечка с сухофруктами и орехами (160)Изюм (284)Кексы с изюмом (89)Кулич с сухофруктами (61)Курага (105)Обед из булгура (113)Пироги с сухофруктами (65)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Сибирячка
    ммм... очень аппетитно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Сибирячка,мне очень понравилась такая каша) Спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта