Булгур с вермишелью по-турецки

Повстречался интересный рецепт на просторах интернета. Я бы сказала, что получился веганский плов, ароматный и рассыпчатый.

Готовится всё просто и быстро, советую и вам попробовать!

Можно поэкспериментировать со специями, я бы добавила ещё немного зиры.

Ингредиенты

Булгур - 100 г

Вермишель - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Вода - 400 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

105 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 2.76
Ж: 3.08
У: 14.85

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Булгур с вермишелью по-турецки готовить будем из таких ингредиентов.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Быстро обжарить овощи на масле (1 ст.л.).

Переложить на тарелку.

Затем поджарить на масле булгур и вермишель до лёгкого румяного состояния.

Добавить в сковороду овощи, чеснок, лавровый лист и кориандр. Посолить и поперчить по вкусу.

Залить воду.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне, пока вся вода не испарится. Мешать не обязательно.

Булгур с вермишелью по-турецки готов.

Приятного аппетита.

Булгур с вермишелью по-турецки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда с булгуром без мяса

Подборка рецептов

Булгур с грибами и луком

Булгур в сливочном соусе

Тушёная капуста с грибами и булгуром

Тыква, фаршированная булгуром и овощами

Вторые блюда из булгура

Подборка рецептов

Булгур с капустой

Стручковая фасоль с булгуром

Булгур по-ближневосточному (с овощами)

Ризотто из булгура с грибами

Постные блюда с булгуром

Подборка рецептов

Плов из булгура с говядиной

Булгур на гарнир

Булгур с курицей и капустой в сковороде

Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Булгур

Рецепты по ингредиенту

Салат с булгуром и курицей

Булгур на топлёном молоке (вязкий)

Суп с индейкой и булгуром

Булгур с куриными желудками

Гарниры из булгура

Подборка рецептов

Брокколи, запеченная с овощами, миндалём и сыром

Лисички с картошкой в мультиварке

Манная каша по-смоленски

Цветная капуста с яйцами и молоком в духовке

Вегетарианские блюда из вермишели

Подборка рецептов

Гречка с вермишелью

Вермишель с сыром на сковороде

Вермишель с творогом

Молочный суп с вермишелью в мультиварке Редмонд

Вторые блюда с вермишелью

Подборка рецептов

Рис по-турецки с вермишелью

Вермишель с консервированным тунцом

Вермишелевая запеканка с фаршем

Вермишель с творогом

Вермишель

Рецепты по ингредиенту

Суп с вермишелью на утином бульоне

Салат с вермишелью быстрого приготовления

Суп с жареной вермишелью и яйцом

Вермишель с сыром на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Булгур (140)Вегетарианские блюда из макарон (105)Вторые блюда из макарон (290)Макароны (402)Макароны (533)Макароны на сковороде (170)Макароны на ужин без мяса (106)Макароны с мясом (129)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Обед из булгура (113)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из мяса и макарон (110)Супы с макаронами (110)Что приготовить на ужин из макарон? (197)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Очень аппетитное блюдо

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья, благодарю!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)	Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
Бефстроганов из языка	Жареная картошка с грибами и беконом	Сливочно-томатная паста	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пельмени с соусом песто	Табани (удмуртские блины)	Паста с грибами, курицей и беконом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Булгур с вермишелью по-турецки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты