Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Булгур с вермишелью по-турецки

Булгур с вермишелью по-турецки

Повстречался интересный рецепт на просторах интернета. Я бы сказала, что получился веганский плов, ароматный и рассыпчатый.

Готовится всё просто и быстро, советую и вам попробовать!

Можно поэкспериментировать со специями, я бы добавила ещё немного зиры.

Ингредиенты

Булгур - 100 г

Вермишель - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Вода - 400 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Кориандр молотый - 1/3 ч.л.

  • 105 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 2.76
  • Ж: 3.08
  • У: 14.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Булгур с вермишелью по-турецки готовить будем из таких ингредиентов.


Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.


Быстро обжарить овощи на масле (1 ст.л.).


Переложить на тарелку.


Затем поджарить на масле булгур и вермишель до лёгкого румяного состояния.


Добавить в сковороду овощи, чеснок, лавровый лист и кориандр. Посолить и поперчить по вкусу.


Залить воду.


Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне, пока вся вода не испарится. Мешать не обязательно.


Булгур с вермишелью по-турецки готов.


Приятного аппетита.


Булгур с вермишелью по-турецки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень аппетитное блюдо
1
ответить
Мария Автор рецепта
Наталья, благодарю!
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Утка вареная

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Жареный рис с креветками и курицей

Простой салат из краснокочанной капусты

Сырники с морковью и яблоком

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Жареное киви

Басма в казане на костре из свинины

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке
Мобильная версия сайта