Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда без мяса →
Шампиньоны в сметане в аэрогри

Шампиньоны в сметане в аэрогриле

Шампиньоны в сметане, приготовленные в аэрогриле - это блюдо, которое особенно вкусно в горячем виде. Грибочки получаются крепкими, но при этом полностью приготовленными. Добавление горчицы придает готовым грибам пикантный вкус, а куркума делает их золотистыми и яркими. Такие грибочки идеально подойдут в качестве гарнира к запеченному мясу или рыбе. А можно их подать с отварным или запеченным картофелем, дополнив порцией овощного салата.

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Сметана - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Куркума - 1 щепотка

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 39 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 4.3
  • Ж: 1.88
  • У: 1.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления шампиньонов в сметане в аэрогриле. Грибы выберите некрупные, идеально подойдут среднего размера, крепкие и неиспорченные. Сметану желательно взять домашнюю или магазинную от 15% жирности. Я взяла американскую неострую горчицу, вы же можете взять ту, которая вам больше нравится.


Грибы аккуратно, при помощи губки, протрите, стараясь сильно их не мочить — лишняя влага сделает грибы водянистыми и невкусными. Тщательно просушите шампиньоны бумажным полотенцем. Если попались в упаковке крупные грибы, то разрежьте их пополам, а те, что некрупные, оставьте целыми.


К грибам добавьте сметану, горчицу, сушеный чеснок, порошок карри, соль и черный молотый перец.


Тщательно перемешайте грибы со сметаной и специями. Для удобства наденьте перчатку и хорошо смажьте каждый гриб.


Переложите подготовленные шампиньоны в сметане в аэрогриль на решетку и готовьте 10 минут при температуре 180 градусов.


Наши вкусные, ароматные и румяные шампиньоны в сметане готовы! Приятного аппетита!!!


Шампиньоны в сметане в аэрогриле, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта