Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарниры →
    Рис в аэрогриле

    Рис в аэрогриле

    При помощи аэрогриля можно приготовить много вкусных блюд, начиная от десертов, заканчивая самыми обычными гарнирами. Сегодня расскажу, как я готовлю рис в аэрогриле. Рис получается рассыпчатым, и никаких проблем, что он переварился или недоварился, нет.

    Ингредиенты

    Рис - 100 г

    Вода кипяченая - 150 мл

    Масло сливочное - 5 г

    Соль - по вкусу

    1 порция
    • 150 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 7 мин.
    • 0 ч. 32 мин.
    • Б: 2.64
    • Ж: 1.89
    • У: 30.96

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления риса в аэрогриле.


    Рис я всегда покупаю на рынке, предпочтение отдаю сорту "Аланга". Если вы впервые покупаете рис на рынке, то лучше его проверить. Проверяют рис на зубок, зернышко не должно легко разгрызаться.


    Рис промыть в прохладной воде. Промывать рис необходимо до тех пор, пока вода не станет прозрачной.


    Затем откинуть рис на дуршлаг и дать стечь всей жидкости.


    Аэрогриль схож с духовым шкафом с конвекцией, поэтому в нем можно использовать посуду, подходящую именно для такого способа готовки. Это может быть посуда из термостойкого стекла, силиконовые формы, металлические формы из нержавеющей стали или, к примеру, чугун и термостойкая керамика.


    Так как я готовила небольшое количество риса, то выбрала подходящую керамическую форму. В форму переложить рис.


    Влить кипяченую воду и посолить по вкусу. Количество воды будет зависеть от сорта риса. На упаковке с рисом производитель всегда указывает пропорции риса и воды, поэтому внимательно изучайте информацию.


    Добавить кусочек сливочного масла.


    Форму отправляем в чашу аэрогриля.


    Мой помощник - аэрогриль Tefal Easy Fry & Grill. Выставляем температуру 200 градусов, время - 25 минут.


    По истечении указанного времени аэрогриль издаст звуковой сигнал, который свидетельствует, что блюдо готово.


    Проверьте рис на зубок: если он мягкий, то он готов. Я готовлю рис в аэрогриле давно, поэтому этого времени для выбранного сорта вполне достаточно. Возможно, вам потребуется чуть меньше или больше времени. Если вы готовите рис первый раз, можно выставить время 20 минут, температуру - 200 градусов. По истечении указанного времени проверьте рис. Если он еще сырой и воды практически не осталось в форме, то добавьте еще немного кипятка и увеличьте время приготовления.


    Рис готов.



    Приятного аппетита.


    Рис в аэрогриле, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Плов с айвой без мяса (сладкий)
    Рис с авокадо
    Мексиканский красный рис
    Как варить рис басмати?
    Рисовая каша

    Подборка рецептов

    Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)
    Фаршированная тыква с рисом и сухофруктами
    Себ пулао (яблочный рис)
    Рисовая каша с корицей
    Рисовая каша на воде

    Подборка рецептов

    Вязкая рисовая каша на воде
    Рисовая каша на воде с изюмом
    Рисовая каша с изюмом и яблоками (на воде)
    Рисово-пшенная каша в духовке
    Рассыпчатая рисовая каша на воде

    Подборка рецептов

    Рисовая каша со сгущёнкой
    Рисовая каша в микроволновке
    Рисовая каша в мультиварке
    Индийский кхир
    Рисовая каша на завтрак

    Подборка рецептов

    Рисовая каша в молоковарке (на молоке)
    Рисовая каша с персиками
    Рисовая каша с изюмом в мультиварке (на молоке)
    Рисовая каша на миндальном молоке
    Блюда в аэрогриле

    Подборка рецептов

    Купаты в аэрогриле
    Камбала в аэрогриле
    Пельмени в аэрогриле
    Кабачки в аэрогриле

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из риса без мяса (120)Блюда из риса на завтрак (113)Блюда с рисом на ужин (323)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда из риса без мяса (159)Гарниры с рисом (131)Мука рисовая (138)Обед из риса на каждый день (294)Постные блюда из риса (171)Постные вторые блюда с рисом (124)Рис (1120)Рис с мясом (240)Рыбный суп без риса (169)Салаты с кукурузой без риса (308)Ужин из риса на сковороде (138)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Аналогично, ужасно, ушло времени в два раза больше что просто сварить рис, сверху рис пригорел и сырой, а снизу рис превратился в кластер с водой
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Гость, допускаю, что может подгореть рис, а вот что касается не приготовился: зависит от сорта, возможно вам нужно было больше воды добавить.

    Рецепт актуален для тех у кого нет плиты, но есть аэрогриль и таких много. Если у вас рис не получился, не говорит о том, что рецепт ужасный. Готовьте привычным для вас способом. Удачи и с наступающим!
    0
    ответить
    Светлана
    Рецепт ужасный, потому что рис и за 20-25 и 30 мин оставался твердым. Вода вся ушла, а рис даже не набух.
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Светлана, 
    Светлана, добрый день.
    Давайте для начала разберем, почему такой результат. Предполагаю, что в вашем случае было недостаточно количество воды, в рецепте это описано, от сорта риса многое зависит.
    Во-вторых, мощность вашего аэрогриля: если вы видите, на глаз, чувствуете на зубок, что рис не готов, можно же увеличить немного время, долить воды, ничего критичного в этом нет
     ... Если рецепт не подошел именно вам, это не значит, что он плохой. Желаю вам удачи и найти свой идеальный рецепт. 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Какой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Террин из курицы с фисташками
    Хрустящие спагетти
    Картофельные чуррос
    Гречка по-флотски
    Винегрет с рыбными консервами
    Рис по-флотски
    Пряничный латте

    Пирожки с паштетом
    Бутерброды «Подкова»
    Шоколадно-творожный кекс ПП
    Хумус из батата
    Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой
    Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами
    Финики с маслом и орехами
    Мобильная версия сайта