Салат «Три капусты»

Легкий, весенний, витаминный салат из трех видов капусты прекрасно впишется в любой рацион. Этот салат будет актуален для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания, понравится постящимся и вегетарианцам. Кладезь витаминов насытит ваш организм питательными веществами.

Ингредиенты

Цветная капуста - 100 г

Капуста брокколи - 100 г

Белокочанная капуста - 200 г

Итальянские травы - 2 щепотки

Масло оливковое - 3 ст. л.

89 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2.12
Ж: 7.17
У: 4.65

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата "Три капусты".

Этот салат рекомендую рассматривать как цельное произведение и ни в коем случае как набор отдельных ингредиентов. Главное, чтобы три вида капусты были максимально свежими. Выбирайте плотные, хорошие вилки капусты.

Небольшой вилок молодой белокочанной капусты разрежьте пополам, снимите верхние листочки, при необходимости сполосните. Одну половинку уберите в холодильник, а вторую мелко нашинкуйте.

Переложите капусту в глубокий салатник и слегка пожамкайте руками.

Капусту брокколи разрежьте пополам и нарежьте слайсами толщиной не больше 1,5 см.

Замочите в воде на 2-3 минуты, промойте и обсушите.

То же самое повторите и с цветной капустой.

Все ингредиенты переложите в салатник, заправьте салат маслом: оливковым или любым нерафинированным маслом. Посолите и добавьте любимые травы. Я использовала смесь итальянских трав.

Хорошо перемешайте все ингредиенты. Хрустящий, сочный салат "Три капусты" готов.

Подавайте его самостоятельно либо же в качестве гарнира к любому мясному блюду.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с брокколи

Подборка рецептов

Маринованная брокколи по-корейски

Салат с брокколи, крабовыми палочками и болгарским перцем

Овощной салат с брокколи

Салат с брокколи и нутом

Капустные салаты

Подборка рецептов

Кремлевская хряпа

Салат «Коулсло» с ананасами

Салат из капусты с кукурузой и колбасой

Салат из красной капусты с яблоком

Салат из цветной капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста по-корейски

Салат из цветной капусты в сметанной заправке

Салат с крабовыми палочками и цветной капустой (праздничный)

Салат из брокколи и цветной капусты

Постный салат из свежей капусты

Подборка рецептов

Салат «Ромашка» со свежей свеклой

Салат «Щётка» с цветами

Маринованная капуста со свеклой

Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом

Постный салат с цветной капустой

Подборка рецептов

Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски

Теплый салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты с огурцом

Салат из цветной капусты с грецкими орехами и гранатом

Простой салат из цветной капусты

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты в сметанной заправке

Быстрая маринованная цветная капуста

Теплый салат из цветной капусты

Салат с крабовыми палочками, цветной капустой и сухариками

Простые салаты из капусты

Подборка рецептов

Салат с капустой и консервированной кукурузой и зеленью

Салат с капустой, помидорами и тунцом

Греческий салат с белокочанной капустой

Салат из свежих овощей с балыком и сыром

Салаты с брокколи без майонеза

Подборка рецептов

Маринованная брокколи по-корейски

Салат из брокколи с яйцом и помидорами

Салат с брокколи и нутом

Салат из брокколи с фасолью

Салат из сырой цветной капусты

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты без майонеза

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты с петрушкой

Теплый салат из цветной капусты

ПП-салат с куриной печенью и цветной капустой

Салат «Щётка» с цветной капустой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на сковороде (249)Блюда из капусты на ужин (324)Веганские блюда из капусты (276)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Заливной пирог без капусты (251)Капуста белокочанная (980)Капустные салаты (243)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (241)Постные блюда из капусты без картошки (219)Постный суп без капусты (263)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (261)Цветная капуста (230)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Три капусты»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты