E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Маринованная редиска по-корейс

Маринованная редиска по-корейски

Известно, что корейская кухня богата замечательными овощными закусками. Сегодня предлагаю одну из них - маринованную редиску. Блюдо сочное, ароматное и вкусное. Остроту регулируйте сами, добавляя или уменьшая количество перца. Вместо черного молотого можно взять свежий жгучий. Соль можно заменить соевым соусом, а уксус - лимонным соком. Готовится закуска просто и быстро.

Ингредиенты

Редиска - 300 г

Морковь - 150 г

Лук зеленый - 40 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.

Молотый кориандр - 1 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

  • 80 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 1.49
  • Ж: 5.91
  • У: 4.96

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления маринованной редиски по-корейски.


Редиску помойте, обрежьте хвостики и нарежьте на терке для моркови по-корейски.


Морковь помойте, очистите и натрите на той же терке.


Выложите морковь с редиской в миску, поперчите, приправьте молотым кориандром.


Налейте уксус.


Растительное масло хорошо раскалите и влейте в овощи, перемешайте.


Посолите, выложите измельченный любым удобным способом чеснок.


Добавьте нарезанный зеленый лук и кунжут.


Еще раз перемешайте все ингредиенты закуски. Дайте настояться минимум 30 минут в холоде и подавайте к столу.


Маринованная редиска по-корейски готова.



Маринованная редиска по-корейски, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
ммм, как сочно!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Elfooboo, это точно, спасибо!!
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Ферментированный имбирь

Уха из красной рыбы (форели) в мультиварке

Форшмак из хамсы

Повидло из терна (терновника)

Перец, фаршированный кабачками, на зиму

Куриные котлеты «Дружба» с индейкой

Шарлотка с клюквой в духовке

Варенье из баклажанов по-армянски

Липовый лимонад

Патлыджан-кебаб

Коктейль «Американо»

Булочки с маскарпоне (из слоеного теста)

Яичница с курицей и помидорами

Аджика из терна на зиму
Мобильная версия сайта