Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум подходит в качестве заправки для салатов, в особенности со свежими овощами. Можно подать его к рыбе, мясу или картофелю. Соус ароматный, островатый, с кислинкой.

Ингредиенты

Чеснок - 25 г

Масло оливковое или растительное - 100 мл

Лимонный сок - 15 мл

Соль - по вкусу

  • 669 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 1.26
  • Ж: 71.39
  • У: 5.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ливанский чесночный соус Тум готовить будем из четырёх ингредиентов.


Чеснок натереть на мелкой тёрке, переложить в стакан блендера. Добавить лимонный сок.


Слегка пробить блендером.


Постепенно ввести в чеснок масло, не переставая взбивать.


Когда соус примет однородную, слегка пышную консистенцию - он готов.


У меня получился негустой соус, но если я правильно поняла, так и должно быть.


Ливанский чесночный соус Тум готов.


Приятного аппетита.


Чесночный соус Тум (ливанский), рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Курица по-венгерски

Бутерброды с яблоком и беконом в духовке

Рулет с сухофруктами и орехами

Вареники с земляникой (лесной)

Огурцы с морковью по-корейски на зиму

Пицца на тортилье в аэрогриле

Тертый пирог с вареньем на майонезе

Шакшука с моцареллой

Ватрушки с творогом в аэрогриле

Курица с овощами на пару

Тилапия в аэрогриле

Оладьи из кабачков и сулугуни

Постные булочки с вареньем

Салат с курицей и грецкими орехами (по-армянски)
Мобильная версия сайта