Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум подходит в качестве заправки для салатов, в особенности со свежими овощами. Можно подать его к рыбе, мясу или картофелю. Соус ароматный, островатый, с кислинкой.

Ингредиенты

Чеснок - 25 г

Масло оливковое или растительное - 100 мл

Лимонный сок - 15 мл

Соль - по вкусу

  • 669 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 1.26
  • Ж: 71.39
  • У: 5.66

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ливанский чесночный соус Тум готовить будем из четырёх ингредиентов.


Чеснок натереть на мелкой тёрке, переложить в стакан блендера. Добавить лимонный сок.


Слегка пробить блендером.


Постепенно ввести в чеснок масло, не переставая взбивать.


Когда соус примет однородную, слегка пышную консистенцию - он готов.


У меня получился негустой соус, но если я правильно поняла, так и должно быть.


Ливанский чесночный соус Тум готов.


Приятного аппетита.


Чесночный соус Тум (ливанский), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из фасоли с тофу

Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)

Песочный пирог на кефире

Боул с бобами эдамаме

Свиные языки сувид (су-вид)

Курица с черемшой

Картофельные крекеры

Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы

Фриттата с тунцом

Рулетики с селедкой и огурцом

Чипсы из пармезана в духовке

Чешский хлеб Шумава

Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)

Рыбные котлеты с вареным яйцом
Мобильная версия сайта