Чесночный соус Тум (ливанский)

Чесночный соус Тум подходит в качестве заправки для салатов, в особенности со свежими овощами. Можно подать его к рыбе, мясу или картофелю. Соус ароматный, островатый, с кислинкой.

Ингредиенты

Чеснок - 25 г

Масло оливковое или растительное - 100 мл

Лимонный сок - 15 мл

Соль - по вкусу

669 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 1.26
Ж: 71.39
У: 5.66

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ливанский чесночный соус Тум готовить будем из четырёх ингредиентов.

Чеснок натереть на мелкой тёрке, переложить в стакан блендера. Добавить лимонный сок.

Слегка пробить блендером.

Постепенно ввести в чеснок масло, не переставая взбивать.

Когда соус примет однородную, слегка пышную консистенцию - он готов.

У меня получился негустой соус, но если я правильно поняла, так и должно быть.

Ливанский чесночный соус Тум готов.

Приятного аппетита.

Чесночный соус Тум (ливанский), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Белый чесночный соус

Подборка рецептов

Йогуртовый соус с кинзой (для салатов)

Луковый соус

Соус для шаурмы «Чесночный»

Соус для лазаньи

Медово-чесночный соус

Подборка рецептов

Соус из майонеза и чеснока

Подборка рецептов

Чесночный соус

Подборка рецептов

Соус Тонкацу

Грузинский соус Сацебели

Шоколадно-кофейный соус

Сырный соус из плавленого сыра

Чесночный соус для курицы

Подборка рецептов

Сметанно-чесночный соус

Соус сальса (классический рецепт)

Тайский чили соус

Тайский соус из арахисового урбеча

Чесночный соус для мяса

Подборка рецептов

Соус с солеными огурцами

Соус «Долмио» в домашних условиях

Мятный соус для барбекю

Соус из творожного сыра

Чесночный соус к рыбе

Подборка рецептов

Соус дайкон

Сметанно-горчичный соус

Китайский сладкий соус чили

Майонез из авокадо

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с оливковым маслом (686)Вторые блюда с соевым соусом (597)Вторые блюда с чесноком (2946)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка со сливочным маслом (582)Масленица (968)Масло сливочное (893)Мясо в соусе на сковороде (494)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты с чесноком (532)Салат с оливковым маслом (747)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с маслом (растительным) (540)Соусы (824)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?

Почти все об оливковом масле

Кунжутное масло: польза и вред

Полезные свойства льняного масла

Соусы для креветок

Сливочное масло

Соевый соус: богатая история о богатом вкусе!

Масленица 2021 — что приготовить?

12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?

Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста	Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами
Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чесночный соус Тум (ливанский)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты