Банановую карамель готовила на пробу из одного банана.
Банан нарезать кружочками.
Сбрызнуть соком лимона.
В кастрюле соединить воду, сахар и мёд.
Поставить на плиту, довести до кипения.
Переложить в сироп банан.
Уваривать до мягкости на среднем огне помешивая.
В конце можно добавить немного молотой корицы, если любите.
Перемешать венчиком до однородности.
Банановая карамель готова.
Приятного аппетита.
Написать комментарий