Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Брюссельская капуста с мясом н

Брюссельская капуста с мясом на сковороде

Это универсальное блюдо отлично подойдёт и в качестве самостоятельного основного, и на гарнир. Оно готовится достаточно быстро и имеет сбалансированный вкус, сочетающий нежную капусту и аромат мяса.

Ингредиенты

Брюссельская капуста — 250 г

Мясо (свинина) — 200 г

Репчатый лук — 1 средняя луковица

Морковь — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Растительное масло — 2 ст.л.

Вода — 70 мл

Соль — по вкусу

Чёрный молотый перец — по вкусу

  • 136 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 7.2
  • Ж: 9.74
  • У: 5.76

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления брюссельской капусты с мясом на сковороде по списку.


Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, морковь - полукольцами.


В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте нарезанные овощи до прозрачности лука.


Свинину нарежьте на средние кусочки.


Добавьте мясо к овощам и готовьте до появления золотистого оттенка, часто помешивая. Выложите брюссельскую капусту в сковороду, перемешайте с мясом, морковью и луком. Немного присолите и поперчите.


Налейте горячую воду в сковороду, доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте томиться под крышкой на слабом огне около 15 минут. Попробуйте на соль и перец - если необходимо, скорректируйте вкус.


Подавайте капусту с мясом горячей.


Приятного аппетита!


Брюссельская капуста с мясом на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой

Компот из фейхоа с лимоном

Салат из квашеной капусты с луком

Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах

Пшенная каша с квашеной капустой

Варшавское печенье

Салат с тушенкой

Овощной суп с фаршем

Оливье с краковской колбасой

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой
Мобильная версия сайта