Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с фрикадельками

Салат с фрикадельками

Из самых простых фрикаделек можно приготовить вполне праздничное блюдо. Красный и зеленый лук придают фрикаделькам небольшую остроту. Адыгейский сыр - нежность, а салатный лист - свежесть. Пикантная заправка из горчицы, уксуса и растительного масла завершает всю гамму вкуса. Фарш для фрикаделек подойдет любой, у меня куриный. А уксус можно заменить лимонным соком.

Ингредиенты

Фарш мясной - 150 г

Адыгейский сыр - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Салатный лист - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Заправка:

Растительное масло - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Молотая паприка - для украшения

  • 238 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 12.97
  • Ж: 18.33
  • У: 1.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с фрикадельками по списку.


На тарелке разложите листья салата. Адыгейский сыр нарежьте кубиками и выложите на листья.


Красный лук нарежьте полукольцами или перьями.


Мясной фарш посолите и поперчите. Сформируйте фрикадельки и выложите в кипящую подсоленную воду. Варите 15 минут и доставайте из кастрюли.


Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте растительное масло, горчицу, уксус, соль и черный молотый перец. Уксус можно заменить лимонным соком, а остроту горчицы выбирайте сами.


Приготовленной заливкой полейте салат. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.


Салат с фрикадельками готов. При подаче посыпьте фрикадельки молотой паприкой.



Салат с фрикадельками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно, мне все нравится:bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Мария, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить
Аппетитный салатик! :bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, спасибо большое!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Мятное желе

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине

Блины «Красный бархат»

Куркума-латте

Финики с творогом (фаршированные)

Дамплинги с курицей

Абрикосы с камамбером в аэрогриле

Зелёная пицца (из шпината, ПП)

Картофельные котлеты с сушеными грибами

Утиная печень с луком и морковью
Мобильная версия сайта