Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты в омлете

Котлеты в омлете

Котлеты, запеченные в омлете, оценят и взрослые, и дети. Такое питательное блюдо можно подавать без гарнира.

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Хлеб белый - 40 г

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Сыр - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Манная крупа - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 194 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 12.58
  • Ж: 12.75
  • У: 6.14

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Котлеты в омлете в духовке будем готовить с заявленными ингредиентами.


Хлеб залить молоком (50 мл).


Лук, чеснок и хлеб измельчить в блендере или в мясорубке.


Переложить полученную массу в фарш.


Добавить специи, соль, перец и манку.


Тщательно перемешать фарш и отбить.


Фарш разделить на 6-8 частей, сформировать котлеты, выложить в форму для запекания.


Яйца разбить в миску, добавить соль и молоко (50 мл).


Хорошенько взбить вилкой.


Залить котлеты яичной смесью.


Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут, затем убрать фольгу и подержать еще 15 минут или до готовности омлета.


Посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку на 5-7 минут.


Котлеты в омлете готовы.


Приятного аппетита.


Котлеты в омлете, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный рулет на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками

Малатан (китайский суп)

Блинный торт с халвой

Брусничный пирог с белым шоколадом

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта