Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гарнир →
    Брокколи с морковью на сковоро

    Брокколи с морковью на сковороде

    Любителям легких овощных блюд этот рецепт точно подойдёт. Брокколи и морковь хорошо сочетаются, создавая не только отличную гамму вкуса, но и яркий, аппетитный вид, что немаловажно в кулинарии. Подойдет как закуска и гарнир к мясу, рыбе, птице. Для приготовления возьмите брокколи свежую или мороженую, которая готовится еще быстрее.

    Ингредиенты

    Брокколи - 200 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Растительное масло - 30 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Итальянские травы - по вкусу

    • 110 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 2.01
    • Ж: 8.87
    • У: 4.92

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления брокколи с морковью на сковороде.


    Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - кружками и половинками кружков. Выложите на сковороду с растительным маслом.


    Жарьте на небольшом огне 7-8 минут.


    Свежую брокколи разберите на небольшие соцветия. Мороженая уже будет в таком виде. Отправьте в кастрюлю и залейте водой.


    Свежую брокколи варите 3-4 минуты с момента закипания, а мороженую - 1-2 минуты. Затем воду слейте.


    Брокколи добавьте в сковороду с луком и морковью. Приправьте солью, молотым перцем, смесью сухих итальянских трав и мелко нарезанным чесноком.


    Накройте сковороду крышкой и тушите брокколи с морковью и другими овощами еще 3-4 минуты.


    Готово.



    Брокколи с морковью на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарнир из брокколи

    Подборка рецептов

    Пюре из картошки и брокколи
    Брокколи, запеченная с овощами, миндалём и сыром
    Овощное рагу с брокколи и кабачком
    Макароны с замороженными овощами на сковороде
    Гарнир из брокколи на сковороде

    Подборка рецептов

    Овощное рагу с брокколи и цветной капустой
    Брокколи с чесноком на сковороде
    Брокколи со сметаной на сковороде
    Брокколи в кляре
    Брокколи на сковороде (без мяса)

    Подборка рецептов

    Брокколи с чесноком на сковороде
    Брокколи с сыром на сковороде
    Стручковая фасоль с брокколи на сковороде
    Тушеные кабачки с брокколи
    Гарнир из овощей на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеная цветная капуста в молоке
    Капустные листья в кляре
    Жареный топинамбур
    Овощное рагу из зеленых помидоров
    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Пюре из тыквы и цветной капусты
    Фаршированный болгарский перец
    Жареный батат с луком
    Пюре из цветной капусты с яйцом
    Морковь на гарнир

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в сливочном соусе в духовке
    Тушеные кабачки с брокколи
    Тушеные кабачки с помидорами и перцем
    Кабачки в микроволновке в панировке
    Блюда из моркови на сковороде

    Подборка рецептов

    Салат с морковью, чесноком и колбасой
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Фунчоза с яичными блинчиками и овощами
    Морковные лепешки

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Вегетарианские блюда с морковью (402)Капуста Брокколи (224)Морковь (991)Морковь на ужин (235)Мясо без лука и моркови (1605)Простые салаты из сырой моркови (257)Простые салаты с морковью (214)Салат из вареной моркови (197)Салат из свежей моркови (266)Салат с морковью (542)Салат с яйцом и морковью (268)Салаты из моркови на каждый день (216)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Какой яркий и вкусный салат!:smilehearth::bestofthebest:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Пицца в рожке
    Вафли с матчей
    Макароны с мясом в афганском казане
    Вафля с беконом и яйцом
    Фунчоза с фрикадельками
    Сладкие мини-гренки
    Качори (индийские лепешки)

    Свиные ребрышки сувид (су-вид)
    Дамплинги из рисовой бумаги
    Картошка с помидорами в фольге
    Заливное из куриных лап
    Мясные шарики (митболы) с грибами
    Пирог из лаваша с творогом и яблоками
    Салат «Самарканд»
    Мобильная версия сайта