Пирог с треской из слоеного теста

Сочный, ароматный и очень вкусный! Легкость приготовления сочетается с насыщенным вкусом, приятным ароматом свежей зелени и нежностью рыбного филе.

Ингредиенты

Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г

Филе трески - 200 г

Картофель - 1 шт.

Лук - 0,5 шт.

Петрушка - 5 г

Смесь белого и черного кунжута - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вксу

Черный молотый перец - по вкусу

201 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 9.45
Ж: 9.82
У: 18.41

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с треской из слоеного теста. Разморозьте слоёное тесто заранее согласно инструкции производителя.

Картофель очистите, промойте и натрите на крупной терке.

Репчатый лук мелко нарежьте.

Филе трески промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на средние кусочки.

Зелень петрушки мелко порубите.

Смешайте в миске рыбу, картофель, лук и петрушку, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.

Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной примерно 3 мм. С одной стороны сделайте прорези.

На другую сторону теста выложите начинку.

Накройте второй половиной теста, скрепите края при помощи вилки. Аккуратно переложите пирог на пергаментную бумагу.

Отделите белок от желтка. Желтком с помощью кисточки смажьте тесто пирога, посыпьте смесью кунжута. Выпекайте пирог с треской из слоеного теста в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до появления золотистой корочки.

Достаньте готовый пирог из духовки, дайте немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог с треской

Подборка рецептов

Пирог с капустой и рыбой

Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

Пирог с треской и картошкой

Пирог с рыбой из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог из слоеного теста с лососем

Пирог с рыбой из слоеного теста

Слоеная кулебяка с рыбой и перловкой

Рыбник из слоеного теста

Рыбные пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Заливной рыбный пирог на кефире

Пирог рыбный с сайрой в мультиварке

Пирог с камбалой (из дрожжевого теста)

Заливной пирог с рыбными консервами на сметане

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)

Пирог из слоеного теста с кабачками

Тарт с помидорами

Свиная вырезка в слоеном тесте

Выпечка с треской

Подборка рецептов

Пирог с капустой и рыбой

Расстегаи с белой рыбой и сливочным маслом

Пирог с треской и картошкой

Выпечка с филе трески

Подборка рецептов

Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

Пирог с треской и картошкой

Пирог с капустой и рыбой

Расстегаи с белой рыбой и сливочным маслом

Рыбный пирог с картошкой

Подборка рецептов

Пирог рыбник

Прибалтийский заливной пирог с сайрой

Пирог с мойвой и картошкой в духовке

Рыбный пирог с картошкой на кефире

Другие полезные подборки по теме

Ванильный пирог (445)Выпечка из слоеного теста (466)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (379)Пирог без сахара (598)Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Простые пироги (506)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Слоеные салаты (439)Тесто слоеное (554)Фруктовые пироги (368)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему трескается крем-чиз на торте?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?

Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста	Соус из горгонзолы	Маковец (польский рецепт)	Шоколадное печенье с вареной сгущенкой
Рисовая пицца	Пирог с топинамбуром	Мятный сахар	Пшенная каша с квашеной капустой	Запеченная голова семги в духовке	Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с треской из слоеного теста

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты