E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Печень в афганском казане

    Печень в афганском казане

    Перед вами рецепт приготовления печени с подливой в афганском казане. Загружаем всё в казан, засекаем минимум времени, а после наслаждаемся сытным и вкусным блюдом. Гарнир выбирайте по своему вкусу.

    Ингредиенты

    Печень свиная - 900 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Молоко - 150 мл

    Мука пшеничная - 30 г

    Сметана 15% - 50 г

    Томатная паста - 50 г

    Вода - 350 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 112 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 14.18
    • Ж: 3.67
    • У: 5.36

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Печень в афганском казане будем готовить из обозначенных выше ингредиентов.


    Печень нарезать крупными кусочками.


    Залить молоком. Оставить на час-два.


    В казан налить масло, переложить печень (без молока).


    Сверху выложить крупно нарезанный лук.


    Посолить и поперчить.


    Томатную пасту перемешать со сметаной и мукой, разбавить водой, добавить сахар.


    Залить получившейся смесью печень с луком.


    Закрыть казан, поставить на сильный огонь. Как пойдет пар из клапанов, убавить огонь до среднего.


    Засечь 15 минут, а затем убрать с огня, выпустить пар из казана, открыть, и можно дегустировать приготовленную в афганском казане печень.


    Приятного аппетита.


    Печень в афганском казане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печень тушеная

    Подборка рецептов

    Куриная печень с баклажанами
    Куриная печень с цветной капустой на сковороде
    Печень «Красавица Востока»
    Куриная печень с грибами и кабачками в сковороде
    Печень, тушеная с луком

    Подборка рецептов

    Куриная печень с луком в сливках
    Тушеная свиная печень
    Печень индейки в сметане
    Говяжья печень в сливках
    Тушеная печень в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Куриная печень с баклажанами
    Печень индейки в сметане
    Печень по-китайски
    Куриная печень в мультиварке
    Тушеная свиная печень

    Подборка рецептов

    Свиная печень с майонезом на сковороде
    Тушеная свиная печень
    Тушеная свиная печень в кефире
    Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе
    Печень свиная

    Рецепты по ингредиенту

    Свиная печень с майонезом на сковороде
    Свиная печень с луком и морковью в сметане
    Паштет из свиной печени с морковью
    Салат с печенью и яичными блинчиками
    Свиная печень на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная свиная печень

    Подборка рецептов

    Куриная печень с яйцом на сковороде
    Печень куриная, жареная с луком в сметане
    Печень свиная жареная с луком и морковью
    Печень по-берлински (с яблоками и луком)

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Песочное печенье (281)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печень (304)Печень куриная (290)Печень на обед на каждый день (214)Печенье (241)Печенье (1227)Печенье без молока (175)Печенье без растительного масла (197)Печенье без яиц (222)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить свиной язык?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать

    Свежие рецепты


    Яичница с сыром в помидорах в духовке
    Пирог из теста фило со шпинатом
    Салат с брюссельской капустой и яйцом
    Брокколи с морковью на сковороде
    Тыквенный суп-пюре в духовке (в тыкве)
    Ахоржак по-армянски на зиму
    Борщ на зиму с помидорами и капустой

    Осенние капкейки
    Голец целиком в духовке
    Гороховый суп на кости
    Утка с яблоками и черносливом в мультиварке
    Пирог Сокоти с курицей и грибами
    Сладкие макароны с творогом и яблоком
    Каридопита (греческий десерт)
    Мобильная версия сайта