Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Печень в афганском казане

    Печень в афганском казане

    Перед вами рецепт приготовления печени с подливой в афганском казане. Загружаем всё в казан, засекаем минимум времени, а после наслаждаемся сытным и вкусным блюдом. Гарнир выбирайте по своему вкусу.

    Ингредиенты

    Печень свиная - 900 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Молоко - 150 мл

    Мука пшеничная - 30 г

    Сметана 15% - 50 г

    Томатная паста - 50 г

    Вода - 350 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 112 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 14.18
    • Ж: 3.67
    • У: 5.36

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Печень в афганском казане будем готовить из обозначенных выше ингредиентов.


    Печень нарезать крупными кусочками.


    Залить молоком. Оставить на час-два.


    В казан налить масло, переложить печень (без молока).


    Сверху выложить крупно нарезанный лук.


    Посолить и поперчить.


    Томатную пасту перемешать со сметаной и мукой, разбавить водой, добавить сахар.


    Залить получившейся смесью печень с луком.


    Закрыть казан, поставить на сильный огонь. Как пойдет пар из клапанов, убавить огонь до среднего.


    Засечь 15 минут, а затем убрать с огня, выпустить пар из казана, открыть, и можно дегустировать приготовленную в афганском казане печень.


    Приятного аппетита.


    Печень в афганском казане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печень тушеная

    Подборка рецептов

    Куриная печень с баклажанами
    Куриная печень с цветной капустой на сковороде
    Печень «Красавица Востока»
    Куриная печень с грибами и кабачками в сковороде
    Печень, тушеная с луком

    Подборка рецептов

    Куриная печень с луком в сливках
    Тушеная свиная печень
    Печень индейки в сметане
    Говяжья печень в сливках
    Тушеная печень в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Куриная печень с баклажанами
    Печень индейки в сметане
    Печень по-китайски
    Куриная печень в мультиварке
    Тушеная свиная печень

    Подборка рецептов

    Свиная печень с майонезом на сковороде
    Тушеная свиная печень
    Тушеная свиная печень в кефире
    Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе
    Печень свиная

    Рецепты по ингредиенту

    Свиная печень с майонезом на сковороде
    Свиная печень с луком и морковью в сметане
    Паштет из свиной печени с морковью
    Салат с печенью и яичными блинчиками
    Свиная печень на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная свиная печень

    Подборка рецептов

    Куриная печень с яйцом на сковороде
    Печень куриная, жареная с луком в сметане
    Печень свиная жареная с луком и морковью
    Печень по-берлински (с яблоками и луком)

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Песочное печенье (281)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печень (304)Печень куриная (290)Печень на обед на каждый день (214)Печенье (241)Печенье (1227)Печенье без молока (175)Печенье без растительного масла (197)Печенье без яиц (222)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить свиной язык?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать

    Свежие рецепты


    Жареная картошка на топленом масле с луком
    Как сушить морковь в сушилке для овощей
    Плов с кабачком, рисом и мясом
    Салат из моркови с огурцом
    Битая уха
    Куриные бедра в слоеном тесте в духовке
    «Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

    Салат с нектарином и руколой
    Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)
    Рисовая лапша с баклажанами
    Булочки с голубикой
    Банановый кекс в хлебопечке
    Кабачки кубиками в духовке (запеченные)
    Чесночная соль из стрелок чеснока
    Мобильная версия сайта