Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Пирожки с клюкво

    Пирожки с клюквой в духовке

    Сдоба с ягодной начинкой для домашнего чаепития. Пирожки, приготовленные в духовке, получаются румяными, нежными и сытными.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Молоко - 120 мл

    Сахар - 60 г

    Соль - 1/4 ч.л.

    Дрожжи свежие - 13 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 290 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Начинка:

    Клюква - 100 г

    Сахар - 60 г

    Крахмал - 1 ст.л.

    Дополнительно:

    Яйцо куриное - 0,5 шт.

    • 245 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 5.6
    • Ж: 3.38
    • У: 48.68

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пирожки с клюквой в духовке готовила я из таких ингредиентов.


    В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Добавить яйцо.


    Перемешать.


    Насыпать часть муки и соль.


    В процессе вымешивания влить масло.


    Муку добавлять, пока не сформируется мягкий колобок теста, который не будет липнуть к рукам.


    Убрать тесто в тёплое место до увеличения в объеме.


    Для начинки в клюкву добавить сахар.


    Можно слегка помять, чтобы ягода дала сок. Добавить крахмал, перемешать.


    Разделить тесто на кусочки.


    Я сделала 8 штук.


    Размять тесто в лепешку.


    В центр выложить ложку начинки.


    Защипнуть тесто, закрыв начинку. Можно сделать традиционный пирожок или, как у меня, треугольной формы.


    Пирожки накрыть полотенцем, а через 15 минут смазать взбитым яйцом.


    Пирожки с клюквой выпекать в духовке при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 15 минут.


    Приятного аппетита.


    Пирожки с клюквой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки

    Рубрика рецептов

    Татарские пирожки с мясом и картофелем
    Венгерские ватрушки из дрожжевого теста
    Сосиски в тесте Осьминожки
    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Пирожки с яблоком и корицей
    Пирожки с капустой и рыбой
    Гусарики
    Пирожки с рыбными консервами и рисом
    Дрожжевые пирожки

    Подборка рецептов

    Даргинский хинкал
    Жареные пирожки с творогом на сковороде
    Пирожки с брокколи
    Пирожки с ливерной колбасой и картошкой
    Пирожки с ягодами

    Подборка рецептов

    Салат с тыквенными семечками
    Творожная запеканка с бананом
    Салат с авокадо, семгой и креветками
    Маринованные огурцы с помидорами черри на зиму
    Пирожки с клюквой

    Подборка рецептов

    Чебуреки в капустных листьях
    Сбричолата с творогом
    Свиные отбивные с грибами в кляре
    Мандариновое мороженое
    Пирожки на молоке в духовке

    Подборка рецептов

    Меренговый рулет с крем-чизом
    Рулет из лаваша со скумбрией
    Постный майонез без яиц и молока
    Куриное филе в сметанном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Пироги без дрожжей (2032)Молоко коровье (1989)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из дрожжевого теста (1196)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (1030)Пирожки (1001)Выпечка на молоке (935)Выпечка без молока (841)Выпечка без яиц и молока (751)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка с ягодами (697)Выпечка без молока в духовке (692)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Зеленый горошек сувид (су-вид)
    Орехово-сырная намазка
    Запеканка из зернистого творога
    Салат «Нуар»
    Токпокки томатные
    Соус из брынзы
    Яйца пашот в аэрогриле

    Бутерброды с творогом и яйцом
    Хурсн махн (калмыцкое блюдо)
    Паровые булочки с фасолью
    Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)
    Рыбный рулет с яйцом
    Тушеный картофель по-гречески
    Картофельный гратен с говядиной
    Мобильная версия сайта