E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пирожки с клюкво

Пирожки с клюквой в духовке

Сдоба с ягодной начинкой для домашнего чаепития. Пирожки, приготовленные в духовке, получаются румяными, нежными и сытными.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 120 мл

Сахар - 60 г

Соль - 1/4 ч.л.

Дрожжи свежие - 13 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 290 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Клюква - 100 г

Сахар - 60 г

Крахмал - 1 ст.л.

Дополнительно:

Яйцо куриное - 0,5 шт.

  • 245 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.6
  • Ж: 3.38
  • У: 48.68

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Пирожки с клюквой в духовке готовила я из таких ингредиентов.


В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Добавить яйцо.


Перемешать.


Насыпать часть муки и соль.


В процессе вымешивания влить масло.


Муку добавлять, пока не сформируется мягкий колобок теста, который не будет липнуть к рукам.


Убрать тесто в тёплое место до увеличения в объеме.


Для начинки в клюкву добавить сахар.


Можно слегка помять, чтобы ягода дала сок. Добавить крахмал, перемешать.


Разделить тесто на кусочки.


Я сделала 8 штук.


Размять тесто в лепешку.


В центр выложить ложку начинки.


Защипнуть тесто, закрыв начинку. Можно сделать традиционный пирожок или, как у меня, треугольной формы.


Пирожки накрыть полотенцем, а через 15 минут смазать взбитым яйцом.


Пирожки с клюквой выпекать в духовке при температуре 180 градусов до румяного состояния. У меня ушло 15 минут.


Приятного аппетита.


Пирожки с клюквой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Ленивые роллы с крабовыми палочками

Куриный рулет с творожным сыром и зеленью

Куриные котлеты с картошкой и сыром

Йогурт без закваски в йогуртнице

Свекла кусочками в аэрогриле

Тыква с мясом в казане на костре

Менемен с сыром

Цветная капуста в кляре в духовке

Суп на костре с тушенкой

Пирожки с клюквой в духовке

Тыква с картошкой в аэрогриле

Пшенная каша с яйцом в духовке

Заливной пирог с брокколи и сыром

Творожная запеканка «Нежность» в духовке
Мобильная версия сайта