Собрать по списку продукты для салата из квашеной капусты с клюквой. Овощи, фрукты помыть.
Морковь почистить, натереть на терке.
С яблоком поступить так же.
С топинамбура снять кожицу и пропустить его через терку.
Добавить клюкву, можно использовать свежую или замороженную ягоду.
Содержимое салатника дополнить квашеной капустой.
Заправить салат из квашеной капусты с клюквой и топинамбуром ароматным маслом. Сахар добавить по вкусу. Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Написать комментарий