Вот такие ингредиенты возьмите, чтобы приготовить морковные крокеты.
Морковь натереть на мелкой терке.
Приварить, залив водой, в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг и по максимуму слить жидкость.
Добавить яйцо, соль и перец по вкусу.
Перемешать.
Добавить муку, перемешать, из получившейся массы сделать шарики.
Обвалять в сухарях.
Морковные крокеты жарить в горячем масле.
До румяного состояния со всех сторон.
Крокеты выкладывать на тарелку с салфеткой.
Подавать в горячем или теплом виде.
Приятного аппетита.
Написать комментарий