E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофельные шарики из пюре в

    Картофельные шарики из пюре в панировке с сыром

    Очень вкусная закуска - картофельные шарики с сыром, обжаренные на сковороде. Тонкая хрустящая корочка, нежное картофельное пюре и расплавленный сыр не оставят никого равнодушным. Картофельное пюре можно приготовить специально, а также можно использовать оставшееся от обеда.

    Ингредиенты

    Картофельное пюре - 400 г

    Сыр - 30 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сухари панировочные - 2 ст.л.

    Перец черный молотый и соль - по вкусу

    Масло растительное - для жарки

    • 182 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч.
    • Б: 4.98
    • Ж: 11.41
    • У: 15.15

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления картофельных шариков из пюре в панировке с сыром нужен небольшой набор продуктов: пюре из картошки, сыр, яйцо и растительное масло для обжаривания. По желанию в пюре можно добавить сушеные или свежие ароматные травы, специи.


    Чтобы приготовить картофельное пюре, очистите и сварите в подсоленной воде картофель. Отвар слейте, в картошку добавьте сливочное или растительное масло и истолките в пюре. Пюре должно быть достаточно густым, чтобы было легко сформовать шарики.


    Возьмите приблизительно 50 г картофельного пюре и сформуйте из него лепешку. В центр положите кусочек твердого сыра.


    Сформуйте шарик, соединив края картофельного теста так, чтобы сыр оказался внутри.


    Яйцо разбейте в мисочку и взболтайте вилкой. Опустите картофельный шарик во взбитое яйцо.


    Затем шарик обкатайте в панировочных сухарях, чтобы он был полностью ими покрыт.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофельные шарики из пюре с сыром в панировке до румяной корочки со всех сторон.


    Подавайте картофельные шарики горячими.


    Приятного аппетита!


    Картофельные шарики из пюре в панировке с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофельные шарики

    Подборка рецептов

    Суп из минтая для ребенка
    Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем
    Пирог с минтаем и картошкой
    Сырный суп с фрикадельками
    Картофельное пюре

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре без молока
    Пюре из картофеля с зеленым горошком
    Базиликовое картофельное пюре
    Картофельное пюре с пармезаном и петрушкой
    Котлеты из картофельного пюре

    Подборка рецептов

    Постные картофельные котлеты с грибами
    Котлеты картофельные с начинкой
    Картофельные котлеты с гречкой
    Котлеты картофельные с грибной подливкой
    Блюда из картофельного пюре и яиц

    Подборка рецептов

    Оладьи из картофельного пюре с фаршем
    Картофельное пюре с яйцом и молоком
    Картофельные зразы с сосисками
    Картофельное пюре с яйцом без молока
    Выпечка из картофельного пюре

    Подборка рецептов

    Пирожки с лисичками и картошкой (в духовке)
    Грибной тарт с картофельным тестом
    Обсыпной картофельный пирог
    Пирожки с картофелем и баклажанами
    Картофельное пюре

    Рецепты по ингредиенту

    Картофельная запеканка с куриной печенью
    Перец, фаршированный картофельным пюре
    Постная запеканка из цветной капусты
    Бульбяники
    Блюда из картофельного пюре с сыром

    Подборка рецептов

    Картофельные оладьи с сыром
    Картофельные сырники
    Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром
    Картофельные котлеты с сыром и колбасой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Гарниры из картофеля (248)Картофель (1958)Картошка с мясом (241)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Постные блюда из картофеля (206)Тушеная картошка с мясом (213)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Ужин из картофеля в духовке (237)

    Дополнения к рецепту

    • Картофельное пюре не должно быть жидким.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта