Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Постные оладьи из картофельног

Постные оладьи из картофельного пюре

Постные оладьи из картофельного пюре с овсяными хлопьями хорошо разнообразят постное меню. Оладушки получились, на удивление, очень вкусными, а ведь в составе - всего-то картошка и овсяные хлопья. Для аромата можно добавить чеснок. Готовые оладьи подавайте с томатным соусом или кетчупом, а для непостящихся - со сметаной или сливками.

Ингредиенты

Картофель средний - 3 шт.

Овсяные хлопья - 150 мл

Кипяток - 200 мл

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Стакан = 200 мл
  • 128 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 3.36
  • Ж: 3.65
  • У: 21.63

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления постных оладий из картофельного пюре с овсянкой.


Картошку и лук почистите.


Хлопья возьмите длительной варки, которые нужно варить 15-20 минут.


Залейте овсяные хлопья кипятком. Оставьте на время, пока будет вариться картошка.


Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета.


Картошку сварите в подсоленной воде до готовности. Во время варки картошку посолите.


Картофельный отвар полностью слейте и картошку истолките в пюре.


К хлопьям добавьте картофельное пюре и обжаренный лук, соль и черный молотый перец.


Тщательно перемешайте ложкой ингредиенты. Получится довольно густая масса.


Сформуйте из картофельно-овсяного теста небольшие лепешки.


На разогретую с растительным маслом сковороду положите заготовки. Первые пару минут жарьте на огне немного выше среднего, затем сделайте огонь минимальным и под крышкой жарьте оладушки до румяной корочки, минут 5-7.


Переверните оладьи и также под крышкой жарьте до готовности. Во время приготовления оладушки можно пару раз перевернуть, чтобы равномерно прожарились. Готовка на тихом огне дает оладьям полностью пропечься и не подгореть.


Испеките оладьи из всего теста. Получилось 6 штук.


На стол постные оладьи из картофельного пюре подавайте горячими.



Для непостного варианта к картофельным оладьям можно подать сметану, сливки. Приятного аппетита!


Постные оладьи из картофельного пюре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Интересный рецепт!))
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Elfooboo, действительно, рецепт интересный, для разнообразия постного меню можно приготовить.
0
ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?Сколько варить картошку для пюре?Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной кашиСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

Свежие рецепты


Датский пирог (кокосовый)

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане

Овсяное печенье с тыквенным пюре

Суп из цветной капусты с креветками

Яблочно-ореховый тарт

Лазанья с сосисками

Рататуй с фаршем и картошкой

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Пончики на молоке в мультипекаре

Корн-доги в мультипекаре

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Цветная капуста с креветками
Мобильная версия сайта