Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Баклажаны во фритюре (баклажан

Баклажаны во фритюре (баклажаны фри)

Баклажаны во фритюре - это хрустящая закуска, которая готовится на раз-два. Специи яркие и много соли мы не используем, поэтому рекомендую подавать жареный баклажан с пикантным соусом, чесночным с зеленью или острый кетчуп, если любите.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Крахмал - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для фритюра

  • 172 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 0.85
  • Ж: 10.4
  • У: 19.57

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Баклажаны во фритюре (баклажаны фри) готовим из ингредиентов по списку.


Нарезать баклажан полукольцами.


Обвалять баклажаны в крахмале, который надо подсолить.


Жарить баклажан в горячем масле, огонь - выше среднего.


Как обе стороны подрумянятся, выложить овощ на тарелку с салфеткой.


Баклажаны во фритюре (или баклажаны фри) готовы.


Приятного аппетита.


Баклажаны во фритюре (баклажаны фри), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яйца пашот в аэрогриле

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной

Тальятелле с лососем

Куриные бедра в кефире на сковороде

Солёная утка по-нанкински

Кета на мангале

Харчо по-грузински (классический рецепт)

«Белая» пицца с камамбером

Соус (заправка) для Шубы
Мобильная версия сайта