Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Десерты →
Молочный пудинг с желатином

Молочный пудинг с желатином

Из самых недорогих и простых ингредиентов можно приготовить замечательный десерт на основе молока и желатина. Нежный молочный пудинг подойдет к столу для взрослых и детей. Готовится очень просто и быстро. Ваша задача - перемешать ингредиенты и разлить по формочкам. Остальное - работа холодильника.

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Желатин - 15 г

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Желтки - 2 шт.

  • 132 кКал
  • 1 ч.
  • 3 ч.
  • 4 ч.
  • Б: 5.58
  • Ж: 4.79
  • У: 16.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления молочного пудинга с желатином.


Желатин залейте 50 мл холодной кипяченой воды. Дайте набухнуть в течение 10-15 минут.


Желтки выложите в тарелку, насыпьте сахар и ванильный сахар.


Тщательно перемешайте ложкой до увеличения в объеме. Смесь должна посветлеть.


Выложите смесь желтков и сахара в кастрюлю с толстым дном.


Налейте молоко.


Поставьте кастрюлю на плиту и, постоянно перемешивая, доведите до растворения сахара. До кипения не доводите!


Затем добавьте набухший желатин.


И снова перемешайте до растворения желатина. До кипения не доводите.


Приготовленную смесь желтков, сахара, ванильного сахара, молока и желатина разлейте по формочкам и отправьте в холодильник до полного застывания, на 2-3 часа.


Нежнейший и вкусный молочный пудинг с желатином готов. Выложите его из формочек, украсьте по вкусу и подавайте к столу.




Молочный пудинг с желатином, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пассата из мякоти помидоров на зиму

Ореховый чизкейк

Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Скрэмбл с помидорами и перцем

Замороженный физалис

Овощные крекеры (без муки)

Салат «Полушубок»

Зелёная аджика с грецкими орехами

Пшеничная каша с кабачками

Шакшука с творожным сыром

Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму
Мобильная версия сайта