| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Молочные десертыМолочные десерты — это не только вкусно, но и полезно. На основе молока готовят желе, крема, домашнюю ряженку, варенец и прочие десерты. В этой теме наши кудлинары делятся рецептами молочных десертов с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
Рецепты молочных десертовОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыСливки жирностью выше 35% - 500 мл (домашние) Малина - 150 г Сахар - 50 г Соль - 3 щепотки
Сливочное масло с малиной настолько вкусное и ароматное, что улетает мигом с теплой выпечкой или обжаренными тостами.
ИнгредиентыСливки жирностью выше 35% - 0,5 л Черника - 200 г Сахар - 100 г Соль - 3 щепотки
Черничное сливочное масло - идеальное дополнение к чашечке крепкого утреннего кофе и обжаренным тостам!
+ видео рецепт
ИнгредиентыГустой йогурт – 250 г Семена чиа – 3 ст.л. Мед – по вкусу Малина – 200 г
Готовим сытный, низкокалорийный, полезный и вкусный йогуртовый пудинг из семян чиа с малиной, из четырех ингредиентов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСавоярди – 12-15 шт. Крепкий кофе/эспрессо – 150 мл Какао – 1-1.5 ст.л. (по вкусу) Черный шоколад – 20-30 г Мята – 1 веточка (для украшения/по желанию) Для крема:Желток куриный – 4 шт. Сахар – 100 г Мука пшеничная – 2 ст.л. с горкой Крахмал кукурузный – 2 ст.л. с горкой Ванилин – 2 г Соль – 1 щепотка Молоко – 500 мл Сливочное масло – 20 г
Готовим упрощенный, чуть более щадящий для фигуры и бюджетный по составу вариант тирамису - без маскарпоне, с заварным кремом и шоколадом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыРисовая мука – 40-50 г Молоко – 500 мл Соль – 1 щепотка Сахар - 50- 70 г (по вкусу) Ванильный сахар – 20 г Корица молотая – по вкусу
Готовим легкий, шелковистый и невероятно нежный на вкус азербайджанский десерт "Фирни" из молока и рисовой муки.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМолоко – 500 мл Яйцо куриное – 5 шт. (3 цельных яйца+ 2 желтка) Сахар – 100 г Ванильный сахар – 1 пакетик Карамель:Сахар – 200 г Вода – 50 мл
Крем-карамель – эффектный, легкий в приготовлении и очень вкусный десерт из минимального количества компонентов.
ИнгредиентыМолоко – 1 л Закваска для йогурта – по инструкции производителя
Греческий йогурт - полезный и универсальный молочный продукт с многовековой историей. В сочетании с медом и фруктами он - нежнейшее ...
ИнгредиентыМолоко 3.2% - 500 мл Сахар - 125 г Сода - 2 г Ваниль - 1 стручок
Карамельно-молочный вкус Дульсе де лече чем-то напоминает сгущёнку. Можно подавать его как десерт или добавку к блинам, пропитывать выпечку.
ИнгредиентыИнгредиенты:Молоко 3,5% жирности - 1 л Йогурт классический (без наполнителей) - 200 мл
В магазинах большой выбор йогуртов. Вкусы у них разнообразные. А вот срок хранения заставляет сомневаться в их пользе. Можно приготовить ...
ИнгредиентыДля «пятнышек»:Шоколад темный – 60 г Молоко – 20 мл Для белого желе:Молоко – 300 мл Сливки (жирность 30-35%) - 200 мл Сахарная пудра – 60 г Желатин быстрорастворимый – 2 ст.л. Ванилин – 1 щепотка
Предлагаю приготовить молочный десерт с оформлением в виде пятнышек, как у коровы. Подавать десерт «Бурёнка» надо в прозрачных баночках. Я ...
ИнгредиентыСоевое молоко - 1 л Закваска для йогурта - 1 шт.
Мне давно хотелось попробовать йогурт из соевого молока. Поэкспериментировала... Попробовала приготовить его в двух вариантах: из сухого соевого порошка для ...
ИнгредиентыЙогурт - 1 л
Хочу познакомить с одним из способов приготовления густого йогурта. Это рецепт без добавления крахмала, агара или желатина. Достаточно просто... отвесить ...
ИнгредиентыМолоко 2,5% - 2 л Сметана - 100 г
Ряженка - это аутентичный кисломолочный продукт русской кухни, известный еще с давних времен.
В старину ряженку готовили из жирного деревенского молока, ...
ИнгредиентыМолоко коровье 2,5% - 4 л Закваска - 1-2 порции
С ряженкой у многих из нас связаны самые теплые воспоминания из детства. Как можно забыть этот ароматный, вкуснейший продукт кремового ...
ИнгредиентыМолоко - 2 стакана Сахар – 3 ст.л. Молоко сгущенное вареное – 1 банка Масло сливочное – 250 г Мука пшеничная – 5 ст.л.
Заварной крем с вареной сгущенкой - идеальный вариант быстрого крема для прослаивания и украшения тортов и пирожных.
ИнгредиентыМолоко коровье натуральное - 1 литр; Закваска - 6 ст.л. (или живой йогурт).
Йогурт пришёл к нам из Болгарии. Считается, что настоящий йогурт состоит из молока и закваски, её так ...
ИнгредиентыМолоко - 2 литра; Сметана - 5 ст.л.
До чего дошёл прогресс! Если раньше, чтобы приготовить топлёное молоко надо было его томить в печи или духовке 4-5 часов, ...
ИнгредиентыСливки жирностью (33%) – 200 грамм; Рис – 100 грамм; Сахарная пудра – 1 ст. ложка; Ванилин – 1 щепотка Орехи грецкие – 2 ст. ложки Изюм – 2 ст. ложки Шоколад – 2 дольки
Рис по потреблению считается одним из самых распространённых продуктов в мире. Каши, пловы, супы, пудинги … Чего только ни делают ...
ИнгредиентыМолоко - 1 литр; Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Сегодня в магазинах можно купить различные сорта питьевого йогутра - со вкусом клубники, персика, апельсина и т. д. К сожалению ...
ИнгредиентыМак — 2 ст.л; Сливки — 50 мл; Яичные белки — 2 шт; Желатин — 20 грамм; Сметана (25%) — 350 грамм; Сахар — 2/3 стакана.
Десерт получается очень вкусный — легкое и воздушное суфле с хрустящим маком. Перед подачей его нужно обязательно охладить в течении ...
ИнгредиентыМолоко - 800-900 мл; Йогурт без добавок - 100-150 мл; Мед, сахар, ванильный сахар - по желанию.
Йогурт в мультиварке можно приготовить из молока любой жирности и даже из сливок, но эти молочные продукты должны быть натуральные ...
 |
