Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Слоеный омлет с начинкой

Слоеный омлет с начинкой

Интересный вариант приготовления омлета, каждый слой с разной начинкой. Причем начинку можно каждый раз брать разную. У меня сегодня помидор, сыр, маслины и зелень.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

Крахмал - 1,5 ст.л.

Зелень (лук, укроп, петрушка) - 5 г

Помидор - 1 шт.

Маслины - 7 шт.

Сыр - 20 г

Масло растительное - для сковороды

  • 158 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.84
  • Ж: 9.56
  • У: 10.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для слоеного омлета с начинкой.


Сыр натереть на терке, нарезать помидор, маслины и зелень.


Яйца, посолить и поперчить (если любите), добавить молоко.


Взбить тщательно венчиком.


Добавить крахмал и снова взбить.


Сковороду сбрызнуть маслом, нагреть (огонь средний).


Вылить 1/3 яичной смеси, подождать, пока масса схватится.


На одну сторону выложить помидор и зелень.


Сложить омлет пополам.


Сбрызнуть "чистую" сковороду маслом (если боитесь, что прилипнет). Вылить 1/2 часть яйца.


Спустя 30 секунд разложить маслины.


Подвернуть и этот омлет и повторить процедуру, уже с сыром.


Подвернуть третий омлет и убрать с огня.


Слоеный омлет с начинкой готов.


Приятного аппетита.


Слоеный омлет с начинкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
классная идея!👍
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибки)
0
ответить

Свежие рецепты


Запеканка из консервированного тунца и творога

Тарталетки с ветчиной и ананасами

Чай из листьев подорожника

Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой

«Кофе» из корня лопуха

Варенье из лесной земляники (пятиминутка)

Квашеные стрелки чеснока

Пирог с крапивой

Рисовая запеканка с бананом

Зеленый борщ со щавелем и кефиром

Пирог с абрикосами и кефиром в аэрогриле

Творожное парфе

Советская шипучка (сладкая)

Салат из чесночных стрелок и моркови
Мобильная версия сайта