Слоеный омлет с начинкой

Интересный вариант приготовления омлета, каждый слой с разной начинкой. Причем начинку можно каждый раз брать разную. У меня сегодня помидор, сыр, маслины и зелень.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

Крахмал - 1,5 ст.л.

Зелень (лук, укроп, петрушка) - 5 г

Помидор - 1 шт.

Маслины - 7 шт.

Сыр - 20 г

Масло растительное - для сковороды

158 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.84
Ж: 9.56
У: 10.52

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 6 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для слоеного омлета с начинкой.

Сыр натереть на терке, нарезать помидор, маслины и зелень.

Яйца, посолить и поперчить (если любите), добавить молоко.

Взбить тщательно венчиком.

Добавить крахмал и снова взбить.

Сковороду сбрызнуть маслом, нагреть (огонь средний).

Вылить 1/3 яичной смеси, подождать, пока масса схватится.

На одну сторону выложить помидор и зелень.

Сложить омлет пополам.

Сбрызнуть "чистую" сковороду маслом (если боитесь, что прилипнет). Вылить 1/2 часть яйца.

Спустя 30 секунд разложить маслины.

Подвернуть и этот омлет и повторить процедуру, уже с сыром.

Подвернуть третий омлет и убрать с огня.

Слоеный омлет с начинкой готов.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет по ГОСТу

Омлет с кабачком и колбасой

Омлет с помидорами и беконом на сковороде

Омлет с говядиной

Омлет с помидорами

Подборка рецептов

Омлет с помидорами и сыром в духовке

Омлет с ветчиной и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами на сковороде

Омлет с сосиской в кружке в микроволновке

Омлет на завтрак

Подборка рецептов

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами

Омлет с курицей и сыром на сковороде

Омлет в кастрюле

Омлет с помидорами на сковороде

Подборка рецептов

Омлет-пицца

Омлет с моцареллой и помидорами

Омлет с кабачками и помидорами на сковороде

Омлет с сосисками и помидорами

Омлет с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Рулет из омлета с сыром

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлет в помидоре

Омлет с сосисками и помидором в духовке

Омлет с молоком и сыром

Подборка рецептов

Омлет по-денверски

Омлет с помидорами и зеленью на сковороде

Омлет с зеленью и сыром

Омлет с брокколи и помидорами на сковороде

Омлет с овощами и сыром на сковороде

Подборка рецептов

Омлет с креветками и помидорами

Омлет с помидорами, сыром и зеленью

Омлет в помидоре

Омлет с помидорами и зеленью на сковороде

Омлет с маслинами (оливками)

Подборка рецептов

Мини-омлеты

Омлет по-гречески

Фриттата с лососем и сыром

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Помидор (1851)Вторые блюда с помидорами (1142)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Простые салаты с яйцами (647)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с помидорами (462)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Омлет (375)Помидоры черри (361)Суп с помидорами (338)Салат с огурцом и яйцом (319)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

классная идея!👍

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибки)

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Почему красят яйца на Пасху?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слоеный омлет с начинкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты