Лаваш с паштетом

Предлагаю взять на заметку вариант подачи паштета на конвертиках с начинкой! Паштет в данном случае из говяжьих субпродуктов, а может быть любой: из мяса, из рыбы, из птицы или же овощной...

Покажу холодные и жареные конвертики из лаваша, но можете выбрать любой один по своему желанию.

Ингредиенты

Лаваш – 0,3 кв.м

Паштет – 200-250 г

Яйцо – 2 шт.

Сыр – 100 г

Дополнительно:

Майонез – 1-1,5 ст.л.

Масло – для жарки

Петрушка – для подачи

Получилось 30 конвертиков.

250 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 13.14
Ж: 15.45
У: 13.32

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Для двух видов закуски из лаваша с паштетом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Яйца нужно заранее сварить и остудить.

Сыр подходит обычный бутербродный или смесь из бутербродного с рассольным.

Размеры лаваша бывают разными... У меня они огроменные, настригла 30 заготовок 10х10 см, поэтому указана площадь!))

Для начинки яйца и сыры (тут 30 г тильзитера и 70 г сулугуни) мелко натрите. Перемешайте.

Лаваш настригите на квадратные заготовки.

Половину, т.е. 15 заготовок, используйте для жареного варианта закуски. Для этого по центру каждого квадратика из лаваша уложите 1,5 ч.л./одну чайную ложку с небольшим верхом начинки. Сформируйте квадратные конвертики.

В оставшуюся часть начинки вмешайте майонез, она будет для холодного варианта закуски. На каждую из оставшихся заготовок уложите 1,5-2 ч.л. начинки. Сформируйте конвертики.

Обжарьте конвертики с начинкой без майонеза на сковороде, на среднем огне с обеих сторон.

Рекомендую на топлёном масле гхи – это особенно вкусно и аппетитно.

Осталось сопроводить каждый конвертик из лаваша порцией паштета в количестве около 1 ч.л., и закуска готова. Для оформления подходят петрушка, укроп, рукола, микрозелень и другие салатные травки.

Не знаю, какой вариант мне понравился больше... С горячим черным чаем с мёдом – холодные, с безалкогольным пивом – жареные.

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки / конвертики из лаваша с яйцом

Подборка рецептов

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Лаваш в яйце с сыром и зеленым луком

Жареный лаваш с колбасой в яйце

Конвертики из лаваша с яйцом и сыром (на сковороде)

Конвертики из лаваша на сковороде

Подборка рецептов

Пирожки из лаваша с яблоками

Треугольники из лаваша с мясом

Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

Пирожки из лаваша с индейкой и капустой (ребенку в школу)

Блюда из лаваша с яйцом

Подборка рецептов

Роллы в лаваше с яйцом

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Яичница в лаваше в аэрогриле

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Бутерброды из лаваша с сыром

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Жареный лаваш с колбасой и сыром

Сэндвич из лаваша

Лаваш с куриной печенью

Завтрак из лаваша с сыром и яйцом на сковороде

Подборка рецептов

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Лаваш с куриной печенью

Блинчики из лаваша с начинкой

Восточные гренки

Лаваш с адыгейским сыром

Подборка рецептов

Хачапури из лаваша

Пирог из лаваша с сыром и творогом на кефире в мультиварке

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Ленивая ачма в аэрогриле

Бутерброды с паштетом

Подборка рецептов

Бутерброды с паштетом на праздничный стол

Бутерброды с куриным паштетом и сыром

Брускетта с печёночным паштетом

Бутерброды с рыбным паштетом

Закуски с паштетом

Подборка рецептов

Закуска со слоёным тестом (идея оформления)

Волованы с паштетом

Бутерброды с рыбным паштетом

Бутерброды с куриным паштетом и сыром

Другие полезные подборки по теме

Лаваш (413)Закуски из лаваша (252)Паштет (186)Рулеты из лаваша (158)Простые закуски из лаваша на каждый день (138)Закуски из лаваша с сыром (111)Выпечка из лаваша (87)Закусочные рулеты из лаваша (87)Рулет из лаваша без майонеза (85)Рулет из лаваша с сыром (83)Паштет (81)Закуски из лаваша на сковороде (79)Завтрак из лаваша (67)Простые закуски из лаваша с начинкой (67)Пирожки из лаваша (63)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Банановый хлеб в аэрогриле	ПП сырники с какао (без муки)	Овсянка на курином бульоне	Блинчики с кимчи	Омлет со снытью	Лаваш с паштетом	Салат из курицы с греческим йогуртом
Беляши ПП	Мини-бургеры с красной рыбой	Блины с мясом и гречкой	Тушеная говядина с чесноком в соусе	Круассан с копченой курицей	Чизкейк в сувиде	Паста-пицца

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лаваш с паштетом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты