Омлет с колбасой и сыром

Омлет с колбасой и сыром – это классический завтрак для многих из нас. Хотя такой омлет можно приготовить не только на завтрак. Для омлета подойдёт вареная, полукопченая колбаса или ветчина. Готовится омлет очень быстро и поэтому пользуется большой популярностью в наших семьях. Это очень вкусно и сытно.

Ингредиенты

Колбаса – 150 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Масло подсолнечное – 20 г

Сыр твердый – 100 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зелень – для украшения

258 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления омлета с колбасой и сыром на сковороде возьмите следующие ингредиенты.

Ингредиенты для омлета с колбасой и сыром на сковороде

Итак, начинаем с подготовки всех составляющих. Колбасу нарежьте брусочками или небольшими кубиками. Это на ваше усмотрение.

Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.

Зелень промойте, обсушите салфеткой. Удалите огрубелые веточки. Листочки нарежьте мелко. Для омлета подойдёт свежий укроп, петрушка или зелёный лук. Можно все вместе, так вкуснее.

Куриные яйца разбейте в глубокую миску. По вкусу добавьте соль и молотый черный перец. Слегка взбейте кухонным венчиком.

В сковороду налейте подсолнечное масло. Немного прогрейте.

Добавьте ломтики вареной колбасы. Немного обжарьте до легкой золотистой корочки.

Налейте яичную массу, равномерно распределяя по всей сковороде. Сверху посыпьте натертым твердым сыром. Накройте крышкой и отправьте на умеренный огонь. Готовьте до легкого расплавления сыра. Омлетная масса должна схватиться.

Омлет с колбасой и сыром готов. Посыпьте рубленой зеленью и подайте сразу к столу.

Приятного аппетита!

Фото омлета с колбасой и сыром на сковороде

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет с колбасой

Подборка рецептов

Омлет «по-гавайски»

Омлет с колбасой в мультиварке

Омлет для детей на сковороде

Испанский омлет «Tortilla De Patatas»

Омлет с колбасой и сыром

Подборка рецептов

Омлет с куриным рулетом в хлебе

Страта

Омлет «по-гавайски»

Фриттата с картофелем и ветчиной

Омлет

Рубрика рецептов

Фриттата с кабачком и помидором

Омлет с грибами по-испански

Омлет с тыквой

Омлет Пуляр

Завтрак из яиц

Подборка рецептов

Омлет с грибами на сковороде

Яичница-глазунья из замороженных яиц

Пышный омлет с сыром на сковороде

Пышный омлет в мультиварке

Завтрак из яиц и колбасы

Подборка рецептов

Яичница с колбасой и сыром

Сэндвич с яйцом, колбасой и сыром на сковороде

Яичница с колбасой и сыром на сковороде

Омлет с колбасой в пароварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из колбасы и сыра (91)Блюда с колбасой и овощами (88)Выпечка с колбасой (91)Колбаса (501)Омлет (263)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (211)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлеты с молоком (172)Пицца с колбасой (100)Простые салаты с колбасой (92)Салат с колбасой (150)Салат с колбасой и огурцами (86)Салат с колбасой на праздничный стол (127)Салат с копченой колбасой (93)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Алиса

Anett1993

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лада

сенкью СПАСИБО по технологии задавали пошаговые фото !! И вкусно !!!
:smile::smilehearth::okhand::infogirl::clapping::bestofthebest::foldedhands:

ответить

Виктор

Очень хороший рецепт, сегодня утром сделал ,просто и вкусно .
Спасибочки:sendkiss:

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Спасибо за приятный комментарий! Рада, что рецепт понравился.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с колбасой и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты