E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Соки на зиму

В данной подборке мы подготовили для вас разные рецепты заготовки соков на зиму. Нравится запасать на зиму соки из соковарки - пожалуйста, "страдаете" максимализмом - опять же, пожалуйста, к вашим услугам рецепты заготовки сока на зиму из соковыжималки, с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Главное, не пропустите сезон!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты приготовления соков на зиму
Рецептов в подборке: 50 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отличный вариант запастись витаминами на зиму - это выжать сок из овощей и фруктов и законсервировать его. Тыквенный сок очень полезен, да и к тому же тыква очень сочная и ...

Ингредиенты

Тыква - 1 кг

Сахар - 200 г

38 ккал
30 мин
3 (12)
53
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яркий, вкусный, полезный тыквенно-морковный сок на зиму. Мы не станем варить этот сок, пусть он будет не только вкусным, но и полезным.

Ингредиенты

Тыква - 1,2 кг

Морковь - 800 г

Сахар - 100 г

42 ккал
30 мин
1 (19)
38
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления сока возьмите такие продукты. Первым делом подготавливаю тыкву. Хорошо промываю в проточной воде. Обсушиваю полотенцем, очищаю от кожицы. ...

Ингредиенты

Тыква - 900 г

Яблоки - 2100 г

Апельсин - 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Сахар – 200 г

Вода – 250 мл

56 ккал
60 мин
1 (5)
26
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Приготовление томатного сока в домашних условиях с видео. Готовим универсальную заготовку, которая выручит вас в любой кулинарной ситуации.

Ингредиенты

Помидоры – 3 кг

Дополнительно:

Соль/ сахар – по вкусу

Специи – по вкусу

20 ккал
45 мин
0 (14)
36
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления яблочного сока на зиму через соковыжималку вам понадобятся только яблоки, около 3-х кг, лучше если они будут домашними. Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожицы. Нарежьте ...

Ингредиенты

Яблоки – 3 кг

47 ккал
120 мин
1 (7)
27
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Томатный сок без стерилизации - мой любимый вариант питьевого томатного сока. Я обычно добавляю немного соли и черного молотого перца.

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

21 ккал
50 мин
1 (4)
21
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой и полезный рецепт витаминной заготовки на зиму. Такой сок из моркови можно открыть в любой день зимы и угостить им деток и взрослых.

Ингредиенты

Морковь - 1 кг

Сахар - 3 ст.л.

51 ккал
30 мин
1 (15)
19
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить яблоки для заготовки сока. Для приготовления яблочного сока на зиму лучше выбирать яблоки сладких и сочных сортов, иначе придется добавлять сахар. Вымыть яблоки, срезать кожицу и вырезать ...

Ингредиенты

Яблоки - 4 кг

47 ккал
20 мин
1 (10)
14
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 В наши дни есть масса рецептов консервирования овощей и фруктов впрок. Но, пожалуй один из самых старых по-прежнему остается актуальным. Это морс из помидоров или томатный морс. Прежде всего он ...

Ингредиенты

Помидоры - 4 килограмма;

Соль - 2 столовые ложки.

17 ккал
40 мин
1 (2)
14
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не зря тыкву называют королевой огорода, ох не зря! Столько вкусных, ароматных и красивых блюд можно приготовить из тыквы! И в кашу добавить, и к мясу, и в овощное рагу, ...

Ингредиенты

Тыква - 2 кг

Сахар - 150 г

Сок лимона - 2 ст.л.

Вода - 2 л

43 ккал
20 мин
4 (42)
13
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вряд ли кто-то со мной не согласится, что облепиховый сок - очень полезный напиток. В этой ягоде собраны практически все витамины, и чтобы их сохранить, лучше всего заготавливать сок из ...

Ингредиенты

Облепиха - 1 кг

Сахарный песок - 400 г

Лимонная кислота - 2 щепотки

170 ккал
25 мин
2 (13)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления яблочно-грушевого сока на зиму подготовить яблоки и груши. Вымыть фрукты холодной водой. Разрезать яблоки и груши пополам, чтоб убедиться, что внутри ...

Ингредиенты

Яблоки - 3.5 кг

Груши - 3.5 кг

44 ккал
60 мин
0 (2)
11
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сок из сочных спелых яблок и нежной мясистой сливы - это очень вкусно. Времени приготовление сока займёт очень мало, а результат - просто восхитительный. Конечно, мы привыкли покупать сок ...

Ингредиенты

Яблоки - 500 г

Сливы - 600 г

Сахар - 100 г

69 ккал
30 мин
1 (9)
8
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В сезон кабачков мы готовим из них икру, овощное рагу, используем в салатах и в качестве гарнира к мясу. Но какой вкусный сок можно приготовить из кабачков! Конечно, сами по ...

Ингредиенты

Кабачок - 1,3 кг

Апельсин (по желанию) - 1 шт.

Сахар - 100 г

47 ккал
30 мин
0 (13)
9
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления томатного сока с мякотью на зиму понадобятся только помидоры и соль. Помидоры помыть и сделать на них ...

Ингредиенты

Помидоры - 1 кг

Соль - 1/2 ч.л.

20 ккал
20 мин
0 (12)
12
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить очень вкусный сок из облепихи на зиму. Облепиха - чудесная ягода, очень полезная, богата витаминами А, В, Е, а по содержанию витамина С намного превосходит лимон. В ...

Ингредиенты

Облепиха - 500 г

Сахар - 100 г

124 ккал
20 мин
0 (9)
9
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Закрывать виноградный сок на зиму можно, даже если у вас нет собственного виноградника. Правда, покупной виноград не всегда дешев, но тем не менее, в небольших количествах можно позволить себе заготавливать ...

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 1200 г

Сахар — 1 ст.л.

Вода — 150 мл

60 ккал
70 мин
1 (6)
12
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Законсервировать арбузный сок на зиму проще простого! Мне такой рецепт еще нравится и тем, что по нему можно закатывать напиток даже из несладких арбузов! Ведь как часто так бывает: вроде ...

Ингредиенты

Арбуз - 3 кг

Сахар - 80 г

Лимонная кислота - 4 щепотки

35 ккал
30 мин
2 (21)
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В этом сезоне у нас хороший урожай винограда, решили сварить из него сок, чтоб зимой не покупать в магазине. Сок получается очень насыщенным, можно смело перед употреблением разбавлять его водой. ...

Ингредиенты

Виноград - любое количество

Вода - по объёму соковарки

65 ккал
90 мин
2 (14)
7
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В стакане замечательного напитка содержится масса нужных нам веществ, именно поэтому яблочный сок — это один из наиболее любимых напитков.

Ингредиенты

Яблоки - 3 кг или сколько есть

42 ккал
60 мин
1 (7)
7
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Облепиха – королева витаминов и полезных веществ. Заготовка облепихи на зиму пользуется особым вниманием у хозяек. Всего 20 граммов концентрированной облепихи внутрь, и вам не страшна простуда зимой. На нашем ...

Ингредиенты

Облепиха - по вкусу

52 ккал
30 мин
0 (17)
9
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Томатный сок, приготовленный в мультиварке, - вкусный, ароматный, насыщенный. Зимой он просто незаменим в приготовлении различных блюд. Ни помидоры, ни томатная паста, приобретенные зимой в магазине, не заменят эту заготовку, ...

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Сладкий перец - 2 шт.

Лавровый лист - 2-4 шт.

Черный перец горошком - 3-5 шт.

Соль - 1,5 ст.л.

20 ккал
30 мин
1 (5)
9
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить яблоки с морковью для приготовления сока. Яблоки лучше выбирать сладких сортов, тогда не понадобится подслащивать сахаром. Морковь лучше брать короткую и толстенькую, как по мне, она самая сладкая и ...

Ингредиенты

Яблоко - 1 кг

Морковь - 1 кг

39 ккал
30 мин
0 (7)
8
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждый сезон я заготавливаю разные соки, и тыквенный с различными добавками всегда пользовался популярностью. Однако моя соковыжималка делает достаточно водянистый сок. Поэтому приготовление сока из тыквы с апельсином на зиму ...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Вода - 400 мл

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 300 г

117 ккал
50 мин
0 (2)
14
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмём спелые абрикосы и сахар. Потребуется ещё вода. Абрикосы помоем, разрежем пополам и удалим косточку. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг

Сахар - 150 г

Вода - 2-3 стакана

82 ккал
40 мин
0 (16)
8
Rencha1
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовленный на зиму сок из клубники получается вкусным, ароматным, его с удовольствием пьют даже капризные детки. Именно поэтому я заготавливаю его в небольших емкостях объемом в 0,25 и 0,3 л. ...

Ингредиенты

На 0,25 л емкость:

Клубника - 500 г

Сахар - 80 г

90 ккал
25 мин
0 (14)
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заготовленный на зиму тыквенно-морковный сок с мякотью станет куда лучшей альтернативой магазинным сокам. Тем более что можно регулировать уровень сладости на свое усмотрение, а можно и кислинку добавить (с помощью ...

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Тыква - 300 г

Сахар - 300 г

Вода - 450 мл

102 ккал
50 мин
11
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашний томатный сок и домашнюю томатную пасту я заготавливаю каждый год. Делаю это в конце лета-начале осени, когда помидоры дешевеют. Тогда себестоимость домашнего сока получается ниже, чем у магазинного. Базовый ...

Ингредиенты

Помидоры — 1,5 кг

Соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Чеснок — 1 зубчик

26 ккал
35 мин
0 (1)
5
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Каждый год в сезон я закрываю баночку-другую виноградного сока. Своего винограда у меня нет, я покупаю на рынке, но даже из небольшого количества я заготавливаю немного полезного напитка для своих ...

Ингредиенты

Виноград — сколько есть

Сахар — по вкусу (если нужно)

54 ккал
45 мин
3
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматный густой сок из сливы с мякотью – ларчик с витаминами. Удобнее всего приготовить его с помощью соковыжималки. В нашей семье сливовый сок с мякотью на зиму готовится строго для ...

Ингредиенты

Слива без косточки - 1 кг

Сахар - 100 г

Вода питьевая - по вкусу

43 ккал
70 мин
4
Ирина Шеви
О заготовке соков на зиму
Заготовка соков на зиму - полезнейшая привычка людей, которым небезразлично здоровье своей семьи. Если вам хочется получить максимум пользы, то постарайтесь заготовить на зиму соки из соковыжималки - так вы сохраните больше витаминов, да и сахара будут полностью естественными. Однако не стоит забывать, что любой сок лучше его отсутствия. Поэтому если у вас есть соковарка и огромная гора фруктов и овощей, но нет соковыжималки, то лучше воспользоваться тем, что имеется в наличии, чем пропустить целый сезон в ожидании идеала. На зиму все соки хороши!
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Курица с грибами и картошкой в рукаве в духовке

Татарский бифштекс

Овсяно-гречневые блины

Курица с овощами в аэрогриле

Варенье из яблок и красной смородины на зиму

Куриное филе в крахмале на сковороде

Оладьи из кабачков с крахмалом

Кабачковый рулет ПП

Холодник из свеклы на кефире с колбасой

Оладьи из молодых кабачков

Маффины с вишней на кефире

Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Заливное тесто для пирога без яиц
Мобильная версия сайта