E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Ценитель
    на сайте
    07.10.2025 в 23:37:05

    Viverrina


    Достижения

    • Коллекционер
    • Старина!

    Журнал

    Журнал пока пуст :(
    Аймкук
    Все комментарии

    Лента комментариев

    Страница рецепта
    14.01.2022 в 11:13:26 Светлана Терлюкевич, вторая попытка более симпатичная получилась. И да, в этот раз тесто было правильным - не липло и на ощупь такое очень приятное было, но необычное, не похоже на обычное дрожжевое. В качестве эксперимента добавила приправу "Итальянские травы" (базилик, чабрец, розмарин, орегано) - получилась просто бомба. Мне и в прошлый раз хлеб чем-то напомнил чиабатту, а сейчас так вообще - идеальное для бутербродов со сливочным сыром и помидорами :smilehearth: Кстати, и закваска в этот раз получилась более однородная и пузырчатая, почему - не знаю. 
    Страница рецепта
    13.01.2022 в 14:35:12 Это был самый первый хлеб, который я испекла.  И он получился с первого раза, хотя было страшно и вообще все это казалось очень сложным.  Спасибо за рецепт :)
    Страница рецепта
    10.01.2022 в 12:50:33 У меня получилось :) В процессе правда думала, что не получится, потому что начиная с опары было не так, как на фото :)) Пузырьков было слишком много и опара как бы расслоилась. Далее тесто не поднималось практически Потом буханка у меня расползлась, но тут я понимаю, что дело наживное и надо было больше муки добавить.  В итоге довольно интересный хлеб получился, в следующий раз думаю его дополнить какими-нибудь травками типа розмарина или базилика. Спасибо большое за рецепт!
    Страница рецепта
    10.01.2022 в 12:47:22 Я тут решила заморочиться и испекла этот хлеб на закваске. Результат получился немного другой, но очень хороший.  Мне даже больше понравился по вкусу, чем оригинальный рецепт, хотя конечно времени в разы больше нужно... 
    Страница рецепта
    30.12.2021 в 18:45:58 Матильда, воду добавляла :) 6 ложек, как сказано, но видимо надо было не париться и добавить еще, ориентируясь по консистенции. Не знаю, почему-то с хлебом проще :noseemonkey:
    Аймкук
    Все фотоотзывы

    Фотоотзывы

    29.11.2021

    Аймкук

    Книга рецептов

    У меня записано еще 71 рецептов

    Свежие рецепты


    Пирог с красной смородиной и безе
    Печенье с пармезаном
    Равиоли с кроликом
    Пицца рулет из слоеного теста
    Куриная запеканка с сыром в духовке
    Торт Пломбир без выпечки
    Сливочный соус для шашлыка

    ПП ризотто с морепродуктами
    Печенье «Тетёры»
    Цветная капуста и стручковая фасоль в духовке
    Судак в молоке
    Топленое молоко в термосе
    Коктейль «Том Коллинз»
    Пирожки с квашеной капустой в духовке
    Мобильная версия сайта