Подготовьте все продукты для консервирования маринованных тертых огурцов на зиму.
Огурцы тщательно вымойте, срежьте попки. Очистите зубчик чеснока.
Натрите ...
Ингредиенты
На одну банку объёмом 0,5 литра:
Огурцы - 250 г
Укроп сухой - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч.л. (с горкой)
Сахар - 1 ч.л. (с горкой)
Уксус столовый 9% - 2 ч.л.
Для туршу по-турецки вы можете брать абсолютно любой набор овощей (кроме баклажанов) - стручковую фасоль, перцы, кабачки, капусту любых видов, ...
Ингредиенты
Овощи в ассортименте (огурцы, цветная капуста, лук, чеснок, болгарский и острый перцы, морковь) - в любом количестве
Зелень укропа, петрушки и кинзы - 40 г
Перец душистый - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Маринад на 1 литр воды:
Вода холодная фильтрованная (кипяченая) - 1 л
Соль 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 4-5% - 70 мл
Соберите ингредиенты для приготовления огурцов рулетиками на зиму с помидорами.
На дно стерилизованной банки выложите очищенный чеснок, перец черный ...
Ингредиенты
Огурцы - 4 шт. (крупные)
Помидор черри - 20-25 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Перец черный горошком - 10-12 шт.
Петрушка - 10 г
Соль - 1 ст.л. (с горкой)
Сахар - 3 ст.л. (с горкой)
Уксус 9% - 60 мл
Вода - 1 л
Собрать по списку продукты для приготовления рассольника на зиму из переросших огурцов.
Крупу нужно подготовить заранее, промыть, залить ...
Ингредиенты
Огурцы – 300 г
Перловая крупа – 80 г
Помидоры – 100 г
Морковь – 90 г
Лук – 70 г
Чеснок – 7 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Уксус (9%) – 0,5 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления маринованных огурцов с кетчупом чили без стерилизации на зиму. Огурцы выберите небольшого размера, плотные ...
Ингредиенты
Огурцы - 500 г
Вода - 500 мл
Кетчуп чили - 2 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Стебель сельдерея - 1 шт.
Укроп - 10 г
Петрушка - 5 г
Перец чили - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Душистый перец горошком - 2 шт.
Черный перец горошком - 6 шт.
Семена кориандра - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления салата из огурцов на зиму без уксуса. Огурцы берите грунтовые.
Болгарский перец можно не добавлять, но ...
Ингредиенты
Огурцы свежие - 6-7 шт. (среднего размера)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец болгарский - 0,5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
Зелень - 15 г
Ингредиенты для заготовки огурцов как в Макдональдсе на зиму - перед вами.
Простерилизуйте банки и крышки удобным для вас способом.
...
Ингредиенты
Огурцы - 1 кг
Сахар - 6 ст.л.
Яблочный уксус - 200 мл
Зернистая горчица - 1 ст.л.
Куркума - 1 ч.л.
Соль для обсыпки огурцов - 2 ст.л.
Эти огурчики мы приготовим с листьями и корнем хрена и французской горчицей. Добавим чеснок, острый перец, перец горошком и душистый.
Ингредиенты
Огурцы — 700 г
Лист хрена — 1 шт.
Корень хрена — 10 г
Чеснок — 10 г
Перец душистый — 6 шт.
Перец горошком — 8 шт.
Перец горький — 5 г
Вода — 1 л
Сахар — 4 ст.л.
Соль — 2 ст.л.
Уксус — 8 ст.л.
Горчица французская — 2 ст.л.
Подготовьте необходимые продукты для засолки огурцов на зиму холодным способом (в холодной воде). Подходящие для засолки огурцы - молодые, крепкие, ...
Ингредиенты
Огурцы - 5 кг
Чеснок - 2 головки
Набор пряной зелени (листья хрена, вишни, смородины, веточки укропа с семенами) - 2 шт.
Лавровый лист - 10 г (1 пачка)
Перец чёрный горошек ~ 10 ч.л
Перец душистый горошек ~ 5 ч.л.
Соль пищевая крупного помола из расчёта: 100 г на 1 литр воды
Полезные подборки рецептов
|
- Добавить в книгу рецептов
|