E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Огурцы с помидорами на зиму

Заготовка огурцов и помидоров на зиму уже давно стала неотъемлемой частью летних забот русских хозяек (да и не только русских). Предлагаем в этот раз заготовить на зиму огурцы вместе с помидорами в одной банке. Можно закрыть их в цельном виде, нарезать кусочками, или измельчить до состояния пюре - выбор за вами. Главное, не забудьте про лук, чеснок, специи и ароматные травы - с ними заготовки получаются гораздо насыщеннее и вкуснее. В остальном же ограничений нет: можно заготовить огурцы с помидорами на зиму в чистом виде, а можно "разбавить" кабачками, болгарским перцем, тыквой... да хоть яблоками! Только бы вам нравилось.

В данном разделе собраны самые популярные рецепты заготовки огурцов с помидорами на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить огурцы и помидоры на зиму вместе!

Аймкук

Рецепты заготовки огурцов с помидорами на зиму

Рецептов в коллекции — 8 шт.
Расчёт на 1 банку 0.5 л

Огурцы - 1-2 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

Зонтик укропа - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0.5-1 ч.л.

Уксус 9% - 2 ч.л.

Перец чёрный горошком - 4 шт.

Сейчас самый разгар различных заготовок на зиму. Каждая хозяйка стремится заготовить баночки вкусностей для своей семьи. Обычно я заготавливаю много ...
  • 63
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
На банку 1 л:

Огурцы - 350-400 г

Помидоры - 250-300 г

Перец болгарский - 0.5-1 шт.

Зонтик укропа - 1 шт.

Перец чёрный горошком - 5 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Чеснок - 5-6 зубчиков

Маринад на 1 литр воды:

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Уксус 9% - 6 ст.л.

У нас сейчас как раз такой период, когда огурцы немного отходят, а помидоры начинают созревать. Я решила не упустить такую ...
  • 57
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
На банку 3л:

Огурцы - 5-8 шт.

Кабачок - 1 шт.

Капуста белокочанная - 200-250 г

Помидоры - 5-6 шт.

Перец болгарский - 4-5 шт.

Физалис - 3-4 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Зонтик укропа - 1 шт.

Гвоздика - 3 шт.

Сахар - 0.5 стакана

Соль - 1.5 ст.л.

Уксус столовый - 100 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Перец душистый - 3-4 шт.

Предлагаю заготовить на зиму очень вкусное овощное ассорти. Такая заготовка всегда найдёт себе применение как для повседневного, так и для ...
  • 35
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Указан вес очищенных продуктов

Огурец - 1 кг

Помидор - 0,5 кг

Болгарский перец - 300 г

Сахар - 90 г

Соль - 10-15 г

Растительное масло - 50 мл

Уксус 9% - 50 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Каждая хозяйка, делая заготовки на зиму, никогда не забудет приготовить лечо – вкуснейшее блюдо. Теперь у этого блюда много ...
  • 61
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Патиссоны - 600 г

Помидоры мелкие - 700 г

Огурцы - 700 г

Петрушка - 30 г

Укроп - 30 г

Чеснок - 4 зубчика

Лук репчатый - 50 г

Лавровый лист - 4 шт.

Перец горошком - по 20 шт.

Гвоздика - 4 шт.

Вода - 1 литр

Соль - 4 ч.л.

Сахар - 9 ч.л.

Уксус 9% - 11 ч.л.

Я очень люблю консервированное овощное ассорти, приготовленное своими руками. Баночка выглядит очень красиво, а то, что в ней - очень ...
  • 24
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Огурцы - 2,5 кг

Помидоры - 1 кг

Чеснок - 100 г

Растительное масло - 125 г

Уксус- 6 % - 3 ст.л.

Сахар - 100 г

Соль - 1,5 ст.л.

Огурцы в томатном соке на зиму - отличная заготовка, хотя многим может показаться странным сочетание огурцов с помидорами. На самом ...
  • 57
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Огурцы – 1 кг

Лук репчатый – 2 головки

Помидоры (желтые) – 4 шт.

Масло растительное – 100 мл

Чеснок – 1 головка

Уксус 70% – 1/2 ч.л. на одну пол-литровую банку

Вкусные домашние огурчики – популярная и всеми любимая заготовка на зиму. Рецептов приготовления разносолов из огурцов множество, но у каждой ...
  • 74
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Огурцы – 3,5 кг

Вода – 1,5 л

Сахар – 200 г

Соль – 60 г

Уксус – 1 стакан

Перец горошком – 20 шт.

Перец душистый – 10 шт.

Томатный соус – 10 ст.л.

Наверняка вы уже заготовили известные огурцы с кетчупом чили, рецепт этой заготовки есть уже на каждой пачке знаменитого кетчупа. Но ...
  • 27
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018
Аймкук
Мобильная версия сайта