E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Огурцы рулетиками на зиму с по

    Огурцы рулетиками на зиму с помидорами

    Предлагаю рецепт очень симпатичной заготовки на зиму: огурцы рулетиками с помидорами. Яркая, ароматная и вкусная закуска прекрасно смотрится на любом праздничном столе. Готовится очень просто и без стерилизации.

    Ингредиенты

    Огурцы - 4 шт. (крупные)

    Помидор черри - 20-25 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 4 зубчика

    Перец черный горошком - 10-12 шт.

    Петрушка - 10 г

    Соль - 1 ст.л. (с горкой)

    Сахар - 3 ст.л. (с горкой)

    Уксус 9% - 60 мл

    Вода - 1 л

    Поучается 2 банки объемом 750 мл.
    • 15 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.46
    • Ж: 0.05
    • У: 3.12

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления огурцов рулетиками на зиму с помидорами.


    На дно стерилизованной банки выложите очищенный чеснок, перец черный горошком и петрушку.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в банку.


    Огурцы помойте и нарежьте тонкими пластинами с помощью овощечистки или овощерезки.


    Пластинки огурца выложите одну на другую.


    Сверните рулетиком.


    Помидоры черри помойте и выложите в банку, чередуя с огуречными рулетиками.


    Налейте в банку крутой кипяток, накройте стерилизованной крышкой и дайте постоять 20-25 минут. После воду слейте в раковину. Приготовьте маринад. В кастрюлю налейте 1 литр воды, добавьте 1 столовую ложку соли с горкой и 3 столовые ложки сахара. Доведите до кипения и кипятите 2-3 минуты. Выключите плиту и налейте в кастрюлю 60 мл 9% уксуса, перемешайте. Этот маринад налейте в банку. Закрутите крышкой, переверните вверх дном и закутайте одеялом. Держите до полного остывания банок.


    Огурцы рулетиками с помидорами на зиму готовы. Храните в неотапливаемой кладовке квартиры, погребе, подвале.


    Огурцы рулетиками на зиму с помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Огурцы с помидорами на зиму

    Подборка рецептов

    Огурцы с томатным соусом на зиму
    Салат из огурцов и помидоров на зиму
    Ассорти из огурцов и помидоров
    Маринованное овощное ассорти
    Маринованные помидоры с огурцами на зиму

    Подборка рецептов

    Ассорти из помидоров, огурцов и патиссонов на зиму
    Ассорти из огурцов и помидоров
    Маринованное овощное ассорти
    Овощное ассорти на зиму
    Огурцы на зиму без стерилизации

    Подборка рецептов

    Огурцы, маринованные с капустой
    Огурцы по-чешски на зиму
    Маринованные огурцы с виноградом на зиму
    Огурцы в виноградных листьях на зиму
    Маринованные огурцы на зиму

    Подборка рецептов

    Огурцы «Улёт» на зиму
    Огурцы в аджике на зиму
    Маринованные огурцы с шампиньонами на зиму
    Огурцы с кетчупом и перцем чили
    Заготовки из огурцов

    Подборка рецептов

    Квашеные огурцы на зиму без уксуса
    Салат из резаных огурцов на зиму
    Пряные огурцы на зиму (пикули)
    Огурцы в пряном маринаде с горчицей
    Маринованные огурцы без стерилизации на зиму

    Подборка рецептов

    Огурцы, маринованные по-польски
    Салат «Зимняя сказка» на зиму (из огурцов)
    Огурцы в собственном соку на зиму
    Огурцы в виноградных листьях на зиму
    Помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Зеленые помидоры в томатной заливке на зиму
    Маринованные патиссоны с помидорами и перцем на зиму
    Маринованные помидоры с перцем, морковью и луком
    Огурцы в томатном соке на зиму
    Маринованные помидоры на зиму

    Подборка рецептов

    Сладкие помидоры на зиму
    Маринованная капуста с помидорами на зиму
    Помидоры в желатине на зиму
    Помидоры с хреном на зиму
    Помидоры без стерилизации на зиму

    Подборка рецептов

    Консервированные помидоры с хреном
    Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму
    Сок томатный в мультиварке на зиму
    Маринованные черри на зиму (сладкие)

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Огурец (841)Огурцы соленые (228)Помидор (1464)Помидоры на зиму (227)Помидоры черри (275)Простые салаты с огурцом (849)Салат с маринованными огурцами (199)Салат с огурцом и яйцом (287)Салат с помидорами и сыром (188)Салаты из огурцов (251)Салаты с помидорами (385)Ужин из помидоров (305)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Красивущая закатка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта