|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Итальянская выпечка
Соберите ингредиенты для приготовления неаполитанской пиццы.
В миску накрошите прессованные дрожжи.
Налейте теплую воду и растительное масло. Насыпьте соль и сахар.
Постепенно введите просеянную муку.
Замесите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450 г
Вода - 200 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр Пармезан - 150 г
Моцарелла - 150 г
Томатный соус - 3 ст.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Помидоры черри - 10 шт.
Зелень - 10 г
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из жидкого теста на дрожжах. Для теста беру ингредиенты как для классической пиццы и от себя добавлю немного специй для аромата, они не обязательны, но ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 500-600 г
Вода теплая - 500 мл
Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Лук сушеный - 1 ст. л.
Орегано сушеный - 1 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
Сыр (моцарелла) - 200 г
Колбаса - 150 г
Маслины - 2 ст. л.
Огурец маринованный - 1 шт.
Кетчуп - 4 ст. л.
Приготовим по списку ингредиенты для сицилийской пиццы. В этом рецепте три группы ингредиентов: на начало приготовления нужны те, которые для теста; во вторую очередь - для томатного соуса; начинка подключается ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука для пиццы (с содержанием белка более 11-12%) - 500 г
Вода - 330 мл
Масло оливковое - 10 мл
Дрожжи - на 1000 г муки (согласно руководству на упаковке)
Соль - 1 ст.л.
Для томатного соуса:
Помидоры для пиццы - 700 мл
Лук репчатый - 300 г
Вода - 100 мл
Масло оливковое - 40 мл
Для начинки:
Сухари - 30 г
Масло оливковое - 15 мл
Сыр пекорино - 70 г
Сыр качокавалло - 100 г
Анчоусы в масле - 60 г
Орегано - 1 ст.л.
Каперсы - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Для смазывания противня:
Оливковое масло - 10 мл
Все ингредиенты для средиземноморской пиццы - на фото перед вами. Помидор помоем в проточной воде.
Готовим тесто. В миску просеем муку, добавим дрожжи, перемешаем ложкой.
В теплой воде разведем сахар ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 120 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1/3 ч.л.
Вода теплая - 80 мл
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Креветки королевские (у меня варено-мороженные) - 12 шт.
Моцарелла - 80 г
Пармезан (тертый) - 80 г
Оливки - 16-20 шт.
Кетчуп любимый - 1 ст.л.
Помидор свежий - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для замеса теста для пиццы холодной ферментации.
Воду нужно будет охладить в холодильнике.
В воду добавить сахар и свежие дрожжи. Все ингредиенты перемешать и оставить на ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г + 1 ст. л. на обминку
Вода - 125 мл
Сахар - 3 г
Соль - 1 щепотка
Дрожжи свежие - 5 г
Масло растительное - 1 ч. л.
227 ккал 2900 мин 13 Ната
Пиццу из лаваша в аэрогриле я готовила из ингредиентов по вкусу.
Сыр натереть на терке.
Ветчину, помидор и маслины тонко нарезать.
В чаше аэрогриля разместить лаваш, ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 1 шт.
Сыр - 50 г
Ветчина или колбаса - 40 г
Помидор - 1 шт.
Маслины - 6 шт.
Прованские травы - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для пиццы с солеными помидорами.
Теплую воду влейте в глубокую миску, раскрошите туда сырые дрожжи и всыпьте немного соли. Размешайте, чтобы дрожжи растворились.
Влейте растительное масло ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250-275 г
Вода теплая - 150 г
Дрожжи сырые - 18 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Помидоры соленые - 80-100 г
Сыр твердый - 80 г
Томатный соус (кетчуп) - 50 г
Майонез - 30 г
Подготовим все ингредиенты для пиццы на тонком тесте. Овощи помоем, у перца удалим семена и хвостик, зеленый лук ополоснем в проточной воде.
Готовим тесто. В миску выложим сметану, вобьем ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 200 г
Сметана - 4 ст.л.
Яйцо С1 - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка с колбасой:
Салями - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Лук зеленый - 2 пера
Сыр твердый - 100 г
Начинка с овощами:
Перец болгарский - 1/2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Оливки без косточек - 30 г
Лук зеленый - 2 пера
Сыр твердый - 100 г
Все ингредиенты для приготовления мини-пиццы с ветчиной и сыром - перед вами.
Теплую, слегка подогретую воду влейте в глубокую миску, всыпьте сахар и соль, размешайте, чтобы кристаллы растаяли.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300-350 г
Вода - 150 г
Дрожжи сырые - 15 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Кетчуп - 3 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Ветчина - 80 г
Сыр твердый - 80 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Соберите продукты для приготовления пиццы из кабачков без муки на сковороде. Помидоры и кабачок вымойте.
Кабачок очистите от кожуры и семечек. Если овощ молоденький, то можно использовать целиком. Натрите ...
Ингредиенты
Кабачок (отжатый) - 350 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Колбаса - 100 г
Овсяные хлопья - 5 ст.л
Помидор - 1 шт.
Кетчуп (томатный соус) - 1-1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Чтобы приготовить пиццу с курицей и белым соусом, надо первым делом замесить тесто.
В тёплом молоке развести дрожжи и сахар, спустя пару минут добавить масло, муку и соль.
Добавляйте столько муки, чтобы ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 120 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 170 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соус:
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Молоко - 150 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Сухие травы - 1 ч. л.
Для пиццы:
Филе куриное - 100 г
Сыр моцарелла - 150 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы «Четыре сыра» на слоеном тесте. Если у вас тесто замороженное, то разморозьте его заранее.
Очень удобно тесто раскатывать на пергаменте для выпекания, а ...
Ингредиенты
Готовое слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 300 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Пармезан - 50 г
Маасдам (или Эмменталь) - 50 г
Сыр с голубой плесенью (у меня Рокфорти) - 100 г
Моцарелла для пиццы - 100 г
Чтобы приступить к приготовлению пиццы Том Ям, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество ингредиентов для теста указано на три штуки, а для начинки – на одну. Буду готовить для ...
Ингредиенты
Для теста (на 3 шт.):
Мука – 3 стакана/600 мл
Вода – 1 стакан/200 мл
Растительное масло – 1 ст.л.
Дрожжи сухие – 1,5-2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для рук
Мука - на подсып
Для начинки (на 1 шт.):
Паста Том ям – от 1 ст.л.
Морепродукты (в масле) – 150-200 г
Шампиньоны – 2-3 шт.
Помидор – 1 шт.
Моцарелла – 50-80 г
Лук зеленый или репчатый – по вкусу
Дополнительно:
Кетчуп – 1 ст.л. или по вкусу
Зелень свежая – для подачи
Лайм
Кокосовое молоко
Соберите ингредиенты для приготовления чебупиццы. Для начинки подойдут также обжаренные грибы, ветчина, всяческие колбаски, отварная курица, например. По количеству чего-то можно взять больше, чего-то поменьше, сделать, например, половину с мясной ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 500 г (+/-)
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Кипяток - 250 мл
Начинка:
Соус томатный/кетчуп - 80 г
Сыр - 230 г
Колбаса - 200 г
Маслины - 35 г
Огурцы (корнишоны) - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло для жарки - 80-100 мл
Ингредиенты для приготовления пиццы Кроканте соберите по списку к рецепту. К этому времени должно быть готово тесто. О том, как его приготовить, расскажу в нижеследующих шагах.
Примерно за сутки ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная "манитоба" - 350 г
Мука пшеничная - 150 г
Дрожжи свежие - 4 г
Вода ледяная - 325 г
Вода комнатной температуры - 50 г
Масло оливковое - 20 г
Начинка первая:
Сметана высокой жирностью (20%) - 2 ст.л.
Соус песто - 2 ч.л.
Сыр моцарелла - 50 г
Креветки королевские - 8 шт.
Начинка вторая:
Соус томатный - 2 ст.л.
Сыр моцарелла - 50 г
Маслины - 8 шт.
Бекон - 4 ломтика
Помидорки черри - 4-5 шт.
Базилик - 20 г
Соберите ингредиенты для приготовления закрытой пиццы из слоеного теста.
У меня было два прямоугольных пласта слоеного дрожжевого теста. Раскатайте один пласт в форме квадрата или прямоугольника, толщиной 3-4 мм. Выложите ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Колбаса полукопченая - 80 г
Колбаса сырокопченая - 50 г
Сыр твердый - 70 г
Помидор - 1 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Чтобы сделать тесто для пиццы с прованскими травами, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Воду нагрейте до теплого состояния. Муку просейте через сито.
В чашу налейте теплую воду. Добавьте прованские травы ...
Ингредиенты
Вода (теплая) - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Прованские травы - 1 ст. л.
Мука - 300 г
Для варианта пицца «Регина» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для приготовления теста соедините все ингредиенты между собой.
Перемешайте, чтобы они схватились.
Смазанными растительным маслом руками замесите ...
Ингредиенты
Для теста на 3 штуки:
Мука – 3 стакана/400 г
Вода – 1 стакан/200 мл
Растительное масло – 1 ст.л.
Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Растительное масло – для рук
Для начинки на 1 штуку:
Моцарелла/сулугуни – 80-100 г
Бекон/ветчина – 60 г
Шампиньоны – 3-4 шт.
Томатный соус – 1,5-2 ст.л.
Итальянские травы – 2 щепотки
Орегано – 1-2 щепотки
Пиццу из лапши быстрого приготовления готовим из таких ингредиентов.
Лапшу залить кипятком, прикрыть тарелкой и оставить на 3-4 минуты, сильно разваренная лапша нам не нужна.
Можно использовать специи из пачки ...
Ингредиенты
Лапша быстрого приготовления - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Колбаса копчёная - 50 г
Сыр - 80 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Замесите для пиццы дрожжевое тесто, а для начинки возьмите персики, помидоры, лук, перец и сыр. Блюдо выходит пикантным и оригинальным.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400-450 г
Вода - 180 г
Дрожжи сырые - 12 г
Растительное масло - 40 мл
Персики - 150 г
Твердый сыр - 50 г
Плавленый сыр - 60 г
Помидоры - 120 г
Сладкий перец - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Отмерьте всё, что необходимо для приготовления теста для пиццы на кефире в хлебопечке, и начнем готовить тесто.
В ведёрко хлебопечки влейте кефир, затем всыпьте муку, соль, соду и дрожжи. ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Соль - 5 г
Дрожжи сухие - 3 г
Сода - 2 г
Мука пшеничная - 450-500 г
Масло растительное - 30 мл
Тимьян (листики) - щепотка
Возьмите все необходимые продукты для приготовления теста для пиццы на сыворотке.
Влейте сыворотку в глубокую миску, подогрейте ее в микроволновке секунд 20-30, всыпьте в теплую жидкость соду. Сода сразу ...
Ингредиенты
Сыворотка - 170 г
Мука - 350-370 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепоть
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Рисовую пиццу я готовила из такого набора продуктов.
Рис взяла в пакетике, мне нравится он, так как его трудно переварить и не надо следить за процессом.
Рис отварить согласно инструкции ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Колбаса копчёная - 70 г
Сулугуни - 80 г
Шампиньоны свежие - 35 г
Кетчуп - 2 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления пиццы на заварном тесте. Дрожжи можно взять и свежие, тогда потребуется около 10 г.
Можно заваривать тесто в кастрюле на плите, можно проще поступить ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 350 г (+/-)
Кипяток - 150 мл
Вода теплая - 50 мл
Дрожжи сухие - 3 г
Сахар - 2/3 ч. л.
Соль - 2/3 ч. л.
Масло оливковое - 3-4 ст. л.
Начинка:
Томаты резаные в с/с - 200 г
Колбаса копченая - 100 г
Лук красный - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Опята маринованные - 2 ст. л.
Сыр моцарелла - 150 г
Соберите ингредиенты для приготовления теста для пиццы с грибами и халапеньо.
Подготовьте и продукты для соуса и начинки.
Сначала приготовим тесто. В глубокую миску влейте воду, масло, добавьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода теплая - 250 мл
Мука пшеничная - 350 г (+/-)
Дрожжи сухие - 4-5 г
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Начинка:
Шампиньоны - 300 г
Масло (для жарки грибов) - 3 ст. л.
Халапеньо - 2 ст. л. (по вкусу)
Сыр (моцарелла) - 380 г
Оливки - 30 г
Соус:
Томаты протертые - 170 г
Орегано сушеный - 2/3 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Подготовьте по списку ингредиенты для кето пиццы с курицей и вялеными томатами: для теста - в точном количестве, а для начинки – ориентировочно.
Для теста одинаково подходит творожный сыр или рикотта. ...
Ингредиенты
Для теста:
Творожный сыр – 200 г
Яйца – 2 шт.
Пармезан – 40 г
Ароматные травы – 0,5 ч.л.
Начинка:
Куриное мясо – 70 г
Вяленые томаты – 3 ломтя
Моцарелла/сулугуни – 30 г
Пармезан – 10-15 г
Маслины – 4-5 шт.
Томатная паста – 1,5 ч.л.
Масло от томатов – 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления теста для пиццы с курицей терияки. Тесто сделаем классическое.
В подходящую миску влейте теплую воду, добавьте соль, сахар, масло, перемешайте.
Всыпьте примерно половину муки, дрожжи, ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 400 г (+/-)
Вода теплая - 250 мл
Дрожжи сухие - 4 г
Сахар - 2/3 ч. л.
Соль - 2/3 ч. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Начинка:
Куриное филе - 200 г
Томаты резаные в с/с - 200 г
Лук-порей - 80 г
Перец сладкий - 1/2 шт.
Соус терияки - 3 ст. л.
Сыр моцарелла - 150 г
Соберите ингредиенты для приготовления теста для пиццы с индейкой.
Подготовьте ингредиенты для соуса и начинки. Индейку (у меня филе бедра) я отварила заранее. Поместила мясо в кастрюлю, залила 1,5 л ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода теплая - 250 мл
Мука пшеничная - 350 г (+/-)
Дрожжи сухие - 4-5 г
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Начинка:
Филе индейки (отварное) - 300 г
Лук-порей - 100 г
Оливки - 30 г
Сыр (моцарелла) - 400 г
Соус:
Протертые томаты - 170 г
Орегано сушеный - 2/3 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из слоеного теста с фаршем.
Любой мясной фарш посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом и жарьте 5-6 минут, перемешивая.
Слоеное ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 300 г
Фарш мясной - 200 г
Сыр твердый - 70 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Соберём ингредиенты для приготовления пиццы с креветками и рукколой согласно списку.
Обратите внимание, что креветки - глубокозамороженные. Так вот, РАЗМОРАЖИВАТЬ ИХ НЕ НАДО. Надо, напротив, чтобы они были ледяными. ...
Ингредиенты
На 1 пиццу:
Тесто для пиццы - 190 г
Томатная пассата - 3 ст.л.
Моцарелла - 80 г
Креветки - 50 г
Руккола - 10 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука для раскатывания теста - по потребности
Для теста:
Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г
Вода - 560 мл
Соль - 25 г
Дрожжи не сухие - 2 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
