E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Щавелевый суп с тушенкой

    Щавелевый суп с тушенкой

    Щавелевый суп с тушенкой - простой и быстрый, на все случаи жизни.

    Ингредиенты

    Тушенка говяжья – 250 г

    Картофель – 3-4 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Молодой лук – 2 шт.

    Куриные яйца – 2 шт.

    Щавель – 15-20 листьев

    Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

    Вода - 1,5 л

    • 43 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.77

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.77 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Простой суп можно приготовить буквально за 15-20 минут. А чтобы он получился еще сытным и наваристым, предлагаю добавить тушенку. Сегодня сварим оригинальный и необычный вариант горячего – щавелевый суп с тушенкой. Такой суп я когда-то пробовала на природе, скажу вам честно, результат на открытом огне, конечно же, получается в разы вкуснее, но и на плите выходит неплохо.


    Помимо тушенки и щавеля в суп добавляется обычный набор из картофеля, моркови и лука, также сюда входят куриные яйца. Подавать к столу суп можно с ложкой сметаны и нарезанной зеленью.


    Подготовить все необходимые ингредиенты по списку, тушенку можно брать куриную или свиную, в моем варианте была говяжья.

    Ингредиенты для щавелевого супа с тушенкой


    Очистить и вымыть клубни картофеля, слегка просушить, нарезать картофель небольшими брусочками.

    Порезать картофель


    Очистить и сполоснуть морковь и лук, у меня овощи уже молодые, сладковатые, они придают супу особый вкус. Если желаете, овощи можно слегка поджарить на растопленном жире из тушенки.

    Порезать лук и морковь


    Я овощи не обжариваю, сразу складываю их в кастрюлю. Влить к овощам 1,5 литра чистой воды, бросить лавровый лист. Варить овощи примерно 15 минут, до полной готовности.

    Положить лавровый лист


    Щавель сполоснуть и просушить, нарезать.

    Порезать щавель


    Куриные яйца заранее отварить 8-10 минут, после остудить и почистить, нарезать кубиками среднего размера.

    Порезать яйца


    Когда овощи будут готовы, отправить в кастрюлю тушенку, щавель и яйца, также всыпать соль и перец, перемешать и проварить щавелевый суп с тушенкой 5-7 минут, снять пробу. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

    Сварить суп


    Приятного аппетита!

    Рецепт щавелевого супа с тушенкой


    Щавелевый суп с тушенкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с тушенкой

    Подборка рецептов

    Щи с тушенкой в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой
    Суп из свиной тушенки
    Борщ с квашеной капустой и тушенкой
    Щавелевый суп

    Подборка рецептов

    Зеленый борщ с томатной пастой
    Щавелевый суп в мультиварке
    Зеленый борщ со щавелем и адыгейским сыром
    Зеленые щи с крапивой и щавелем
    Зеленый суп

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из зеленого горошка с мятой
    Щавелевый суп с фрикадельками
    Зелёный борщ со щавелем на мясном бульоне
    Суп с крапивой на курином бульоне
    Суп с яйцом

    Подборка рецептов

    Окрошка на ряженке
    Суп из мангольда
    Суп с тушенкой, пшеном и яйцом
    Чангуа (колумбийский молочный суп)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из пекинской капусты и курицы с пикантной заправкой
    Макароны с овощами и фасолью
    Шоколадная пицца с бананом
    Лапша с колбасой и сыром
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареный рулет из свиной пузанины
    Куриные ножки с капустой в духовке
    Чебуреки из кабачков с фаршем
    Тушеная капуста с клюквой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи из кабачков с творогом в духовке
    Тушеная картошка с томатной пастой
    Перловка с фасолью
    Тушеная навага с луком и морковью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Дэнчик
    и да не хватает яйца. 2-3 сырых яйца взбиваются в миски и тонкой струей заливаются в готовившийся суп. что добавляет больше вкуса. 
    Нравится
    (4)
    ответить
    Дэнчик
    похоже не там чуть чуть написал https://www.iamcook.ru/showrecipe/822 тушенку добавлять при варке надо с зажаркой. чтобы мясо смешалось и больше распалось. тогда в каждой ложке будет тот самый вкус мяса)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ксюша
    Класснючий супец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибо, Ксюша, да, мужчины особенно с удовольствием отведают тарелочку)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Кастрюля, как зеркало
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    хах))) ага, есть такое дело)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта