Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Тесто для чебуреков на кефире

Тесто для чебуреков на кефире

Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) - 200 мл

Мука пшеничная - 440 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

  • 222 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для теста для чебуреков на кефире


В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.

Соединить кефир и яйцо


Размешиваем до однородности.

Размешать кефир с яйцом


Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.

Всыпать муку


Когда тесто в емкости станет довольно густым...

Размешать тесто


Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.

Положить тесто на стол с мукой


Тесто получается не сильно крутым.

Готовое тесто


Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.

Накрыть тесто миской


Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.

Рецепт теста для чебуреков на кефире


Фото теста для чебуреков на кефире


Тесто для чебуреков на кефире, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Замечательное тесто! Аппетитные чебуречки!:bestofthebest:
0
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренашик:smile:
0
ответить
Отличное тесто Мариш и чебуреки аппетитные!:bestofthebest:
0
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ликусь:smile:
0
ответить
Какие красавцы!:bestofthebest:
0
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка)
0
ответить

Свежие рецепты


Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Жареный рис с говядиной по-китайски

Магдаленас (кексы)

Квашеная краснокочанная капуста

Борани

Голубцы в афганском казане

Бургеры из слоеного теста

Драники для детей

Перловка с соевым соусом

Минтай с креветками

Рыбные котлеты с тыквой
Мобильная версия сайта