E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТесто
Тесто для чебуреков на кефире

Тесто для чебуреков на кефире

Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) - 200 мл

Мука пшеничная - 440 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

  • 222 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для теста для чебуреков на кефире


В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.

Соединить кефир и яйцо


Размешиваем до однородности.

Размешать кефир с яйцом


Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.

Всыпать муку


Когда тесто в емкости станет довольно густым...

Размешать тесто


Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.

Положить тесто на стол с мукой


Тесто получается не сильно крутым.

Готовое тесто


Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.

Накрыть тесто миской


Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.

Рецепт теста для чебуреков на кефире


Фото теста для чебуреков на кефире


Тесто для чебуреков на кефире — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Важные дополнения к рецепту

  • Количество муки может варьироваться в зависимости от ее качества.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Замечательное тесто! Аппетитные чебуречки!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренашик
Нравится
(0)
ответить
Отличное тесто Мариш и чебуреки аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ликусь
Нравится
(0)
ответить
Какие красавцы!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Зеленые помидоры с капустой на зиму

Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму

Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами

Джем из слив с грецким орехом

Салат с перловкой и помидорами на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Рис с колбасой на сковороде

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Ленивая чурчхела

Овсянка на кефире на ночь

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена
Мобильная версия сайта