E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТесто
Тесто для чебуреков на кефире

Тесто для чебуреков на кефире

Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир (комнатной температуры) - 200 мл

Мука пшеничная - 440 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

  • 222 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для теста для чебуреков на кефире


В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.

Соединить кефир и яйцо


Размешиваем до однородности.

Размешать кефир с яйцом


Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.

Всыпать муку


Когда тесто в емкости станет довольно густым...

Размешать тесто


Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.

Положить тесто на стол с мукой


Тесто получается не сильно крутым.

Готовое тесто


Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.

Накрыть тесто миской


Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.

Рецепт теста для чебуреков на кефире


Фото теста для чебуреков на кефире


Тесто для чебуреков на кефире — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Количество муки может варьироваться в зависимости от ее качества.
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 145

    Подписчиков

  • 316

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Замечательное тесто! Аппетитные чебуречки!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренашик
Нравится
(0)
ответить
Отличное тесто Мариш и чебуреки аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ликусь
Нравится
(0)
ответить
Какие красавцы!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Жареное свиное сердце с луком на сковороде

Шоколадный пирог с черносливом

Котлеты «Купеческие»

Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)

Тёртый пирог с малиной и меренгой

Салат «Хижина»

Гратен Дофинуа

Кордон блю с грибами

Салат «Королевский» со свеклой и грецкими орехами

Овощное рагу с тушенкой

Салат «Гнездо аиста»

Суфле из яблок и творога в духовке

Цветная капуста с беконом и сыром

Пирог с кокосовой стружкой и сливками
Мобильная версия сайта