E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с замороженной черникой

Пирог с замороженной черникой

Пирог готовится из простых продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Соль - щепотка

Сахар - 150 г

Ванилин - на кончике ножа

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1 неполная чайная ложка

Черника замороженная - 300-350 г

  • 287 кКал
  • 50 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Пошаговый рецепт с фото

В наших краях крайне редко бывают диковинные фрукты. Для нас диковины - черешня, вишня, клубника и абрикосы. Если черешня и клубника встречаются в свежем виде (кстати, очень это все вкусно!), то остальное - почти никогда даже в замороженном виде.


Безусловно, когда появляется нечто подобное в магазинах, стараешься сразу схватить несколько пакетов замороженных фруктов. А когда семейство наелось, фрукты идут в выпечку. Сегодня как раз тот случай, когда замороженная ягода пошла в пирог.


А что особенно радостно: ее не надо размораживать перед приготовлением. Тесто в данном пироге кексовое, посему замороженная некрупная ягода ложится на него замечательно!


Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.


Продукты для пирога с замороженной черникой подготовим по списку.


Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином и солью.


По одному добавить два яйца, взбивая после каждого.


Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.


Перемешать. Тесто готово.


Тесто выложить в форму (диаметр - 21 см), равномерно распределив. Поверх теста выложить замороженные ягоды и сразу же отправить форму в духовку.


Выпекать пирог с замороженной черникой при 180 градусах 40-50 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.


Готовому пирогу дайте чуть остыть в форме, затем полностью остудите на решетке.


На второй день такой пирог еще вкуснее!


Приятного чаепития!


Пирог с замороженной черникой — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Алена
Неразмороженные ягоды стекли водой, весь верх пирога превратился в месиво, которое не высохло и за час в духовке
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена , кто ж Вам виноват, что Вы испекли месиво? Боюсь представить, какого качества были те ягоды и сколько раз они размораживались-замораживались, прежде чем попали в Ваши не очень умелые руки...
Нравится
(0)
ответить
Шикарный пирог
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марина, Мариш, спасибо, что заглянула
Нравится
(0)
ответить
Мякиш - отличный, с любыми ягодами. Красота, Олеся
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Annabelle, спасибо, Анют! Угощаю, с чайком
Нравится
(0)
ответить
Пушистенький такой! А я так мяту захотела, прям вот в чай ее или так пожевать
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, приезжай, дорогая! Я тя и пирогом угощу, и мяту дам вприкуску
Нравится
(0)
ответить
Матильда, та я б с удовольствием, но на один билет к тебе я могу целый мятный магазин купить
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог из слоеного теста с черникой

Охотничий салат с огурцами на зиму

Кабачковый хлеб (несладкий)

Сметанник с малиной

Суточные маринованные кабачки

Чахохбили из куриных бедер

Варенье из крыжовника и абрикосов на зиму

Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой

Консервированные виноградные листья для долмы

Мохито из красной смородины на зиму

Рулетики из огурцов с крабовыми палочками

Мороженое с халвой

Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму

Мороженое «Баунти»
Мобильная версия сайта