E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами

    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами

    Легкий ароматный суп с вялеными помидорами, чечевицей и булгуром! Вкусное сбалансированное блюдо!

    Ингредиенты

    Чечевица красная - 50 г

    Булгур - 40 г

    Перец болгарский сладкий - 90 г

    Картофель - 250 г

    Помидоры вяленые - 40 г

    Вода - 1 л

    Мята сушеная - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 26 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами привлекает своей легкостью! Блюдо совершенно не тяжелое, все продукты великолепно сочетаются между собой и супчик получается достаточно сбалансированным.


    Вот уж не думала, что вяленые помидоры так удачны будут даже в первых блюдах. Остатки вяленых помидоров, которые вялились прошлым летом, украсили этот чудный супчик. Ждем новый сезон, чтобы снова все противни и широкие формы заполнить сочными дольками грунтовых мясистых помидоров. Не упустите возможность запастись этой заготовкой впрок! Зимой выручит.


    Вес болгарского перца указан уже в очищенном виде.


    Перец нарежьте небольшими кубиками. Картофель также промойте, почистите и нарежьте небольшими ломтиками.


    В кастрюлю положите чистую чечевицу.


    Залейте кипящей водой. Доведите до кипения.


    Добавьте булгур, картофель, болгарский перец и вяленые помидоры (крупные ломтики помидоров нарежьте на более мелкие кусочки).


    Доведите до кипения, посолите и варите 20-30 минут на небольшом огне. В конце готовки добавьте сушеную мяту.


    Суп готов! Подавайте его к столу горяченьким!


    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из красной чечевицы

    Подборка рецептов

    Суп с чечевицей, булгуром и вялеными помидорами
    Грибной суп из лисичек и чечевицы
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Суп с капустой и чечевицей
    Суп с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Гаспачо с печенью трески
    Суп с сосисками и сладким перцем
    Суп с куриными фрикадельками
    Постный борщ с фасолью и килькой
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Суп с бурым рисом и курицей
    Уха из головы и хвоста горбуши
    Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)
    Постный суп с булгуром
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постный овощной суп с сельдереем
    Овсяная каша с авокадо и бананом
    Кабачковый хлеб (несладкий)
    Пшенно-рисовая каша в мультиварке на молоке
    Постные блюда из чечевицы

    Коллекция рецептов

    Чечевица в томатном соусе
    Лепешки из чечевицы
    Чечевичный суп-пюре ПП
    Суп с чечевицей и овощами
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный тыквенный суп
    Щи из квашеной капусты с фасолью
    Суп из молодой капусты
    Суп Юшка с кабачками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алексей
    Перехожу на диетическое питание.. Попробую вместо мяты (не очень доверяю этой зеленке в горячих жидких блюдах) добавить привычную петрушку и кинзу (она как раз заменит мяту) В рецепте не уточняется, нужны помидоры вяленые на солнце или залитые маслом? Если с маслом ,тогда базилик нужен. У меня вяленые на солнце) Сегодня вечером буду готовить это блюдо и отпишусь )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Это я
    Алексей, даже без мяса и бульона, суп получился очень вкусный) Вяленые помидоры с супами?! Это что то новое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта