Хлеб с сыром и кунжутом

Ингредиенты

Масло – 2 ст. ложки;

Вода – 340 мл;

Сахар – 2 ч. ложки;

Соль – 2,5 ч. ложки;

Мука пшеничная – 600 грамм;

Сыр твердых сортов – 160 грамм;

Кунжут – 5 ст. ложек;

Дрожжи – 2 ч. ложки.

250 кКал
3 ч. 20 мин.
3 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Sildenafil автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это, пожалуй, самый вкусный хлеб из всех, что мне доводилось печь. У него необыкновенный густой, благодаря сыру, мякиш с приятной соленостью. А кунжутные зернышки совершенно сводят меня с ума. Очень советую попробовать. Готовила его в хлебопечке.

Вот ингредиенты: мука, сахар, сыр, кунжут, дрожжи.

Водичка должна быть теплой, чтобы дрожжи хорошо поднялись.

Масло, если есть, лучше взять кунжутное.

В контейнер влить жидкие ингредиенты – воду и масло. Затем сухие – сахар.

И соль.

В последнюю очередь мука (она должна равномерно покрывать все жидкие ингредиенты).

И дрожжи. Для дрожжей нужно сделать небольшое углубление в центре.

Выпекать в режиме «Белый хлеб». Через 18 минут после закладки (после звукового сигнала) добавить кунжут и тертый сыр.

Вот готовый хлебушек.

Это в полный рост, так сказать.

Готовим хлеб с сыром и кунжутом в хлебопечке

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хлеб (переехал)

Подборка рецептов

Пшенично-ржаной хлеб на солоде

Клюквенный хлеб с кунжутом

Багет с сыром и чесноком в духовке

Кабачковый хлеб в духовке

Хлеб с семечками

Подборка рецептов

Сладкий хлеб со сливочной прослойкой

Венские порционные багеты

Французский багет

Гриссини с семенами льна

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Итальянский хлеб на ночной опаре

Хлеб на сыворотке в мультиварке (дрожжевой)

Армянский хлеб (Матнакаш)

Постный хлеб с запеченным чесноком и зеленым луком

Хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб ржаной с солодом в хлебопечке

Гречневый хлеб в хлебопечке

Хлеб с яблоками «Нежный»

Французский хлеб в хлебопечке

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Вегетарианская пицца с баклажанами

Кулебяка из слоеного теста

Слойки с ветчиной и сыром

Ананас в слоеном тесте

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Пицца с консервированным тунцом

Пицца «Хот-дог»

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Вафли в вафельнице с сыром

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Лепешки Оби-нон

Льежские вафли

Рождественский венок из дрожжевого теста с джемом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

лариса

Просто волшебно:clapping:

ответить

Лана

Какая же аккуратная буханочка и структура замечательная.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Фрикадельки в брусничном соусе	Печенье «Орешки» с творогом	Шоколадно-банановые вафли в вафельнице	Творожное печенье в мультипекаре	Матча-латте с клубникой
Вафли из манки в вафельнице	Ягодный пай	Картофельные драники с грибным соусом	Рулет из капусты с фаршем	Печенье нарезное	Вермишель на сковороде с грибами	Творожная запеканка в тарталетках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлеб с сыром и кунжутом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты