E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМакароны
Спагетти с мидиями и кукурузой

Спагетти с мидиями и кукурузой

Любителям морепродуктов стоит добавить это блюдо в привычное меню - оно вкусное, сытное и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Спагетти - 120 г

Мидии свежемороженные - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Специи - по вкусу

Свежая зелень - 2-3 веточки

  • 192 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Первым делом нужно подготовить нужные ингредиенты для приготовления спагетти с мидиями и кукурузой.


Поставьте кипятиться воду для спагетти, подсолите ее по вкусу.


Мидии подойдут свежие или отварные, замороженные. Они быстро оттают при комнатной температуре.


Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость и переложите в пиалу нужное количество.


В подсоленную кипящую воду отправьте спагетти и сварите их до состояния al dente - обычно на это уходит 9-11 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.


На раскаленной сковороде растопите сливочное масло, после чего отправьте обжариваться тщательно промытых мидий - от них может остаться песок и прочий мусор. Если мидии уже отварены, обжаривайте их пару минут, а если сырые - минут 5, помешивая.


Переложите спагетти в сковороду с мидиями, перемешайте и обжаривайте всё вместе еще минуты 3.


Добавьте кукурузу, перемешайте, и спустя минуту снимите с огня.


Спагетти с мидиями и кукурузой готовы. Порцию положите в тарелку, украсьте свежей рубленой зеленью и подавайте в таком виде.


Приятного аппетита!


Спагетти с мидиями и кукурузой — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Важные дополнения к рецепту

  • Желательно использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.
  • Такое блюдо можно приготовить с маринованными или с копчеными мидиями, но вкус получится другим.
  • Можно использовать отварные, а не консервированные зерна кукурузы.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Ginger Новичок
Спасибо за рецепт! Вкусно и просто!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
ulka86 Автор рецепта
 Ginger, красота! 
Нравится
(0)
ответить
Аппетитные спагетти!
Нравится
(1)
ответить
ulka86 Автор рецепта
Анжелика, спасибо)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Курица с опятами на сковороде

Хе из говяжьего языка по-корейски

Медовый манник

Горчица с хреном

Булгур с курицей в рукаве в духовке

Бундевара (рулет из теста фило с тыквой)

Шоколадное печенье с трещинками

Пирог с черноплодной рябиной

Овсяный пирог с яблоками

Салат с языком и капустой

Булочки на кефире с сухими дрожжами

Маринованные огурцы с луком и морковью на зиму

Пастила из яблок и слив в духовке

Соус из чили перца на зиму
Мобильная версия сайта