Спагетти с мидиями и кукурузой

Любителям морепродуктов стоит добавить это блюдо в привычное меню - оно вкусное, сытное и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты

Спагетти - 120 г

Мидии свежемороженные - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Специи - по вкусу

Свежая зелень - 2-3 веточки

192 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

ulka86автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Первым делом нужно подготовить нужные ингредиенты для приготовления спагетти с мидиями и кукурузой.

Поставьте кипятиться воду для спагетти, подсолите ее по вкусу.

Мидии подойдут свежие или отварные, замороженные. Они быстро оттают при комнатной температуре.

Откройте баночку с кукурузой, слейте жидкость и переложите в пиалу нужное количество.

В подсоленную кипящую воду отправьте спагетти и сварите их до состояния al dente - обычно на это уходит 9-11 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

На раскаленной сковороде растопите сливочное масло, после чего отправьте обжариваться тщательно промытых мидий - от них может остаться песок и прочий мусор. Если мидии уже отварены, обжаривайте их пару минут, а если сырые - минут 5, помешивая.

Переложите спагетти в сковороду с мидиями, перемешайте и обжаривайте всё вместе еще минуты 3.

Добавьте кукурузу, перемешайте, и спустя минуту снимите с огня.

Спагетти с мидиями и кукурузой готовы. Порцию положите в тарелку, украсьте свежей рубленой зеленью и подавайте в таком виде.

Приятного аппетита!

Спагетти с мидиями и кукурузой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Желательно использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.
Такое блюдо можно приготовить с маринованными или с копчеными мидиями, но вкус получится другим.
Можно использовать отварные, а не консервированные зерна кукурузы.

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с мидиями

Подборка рецептов

Спагетти с мидиями и кукурузой

Фунчоза с мидиями и овощами

Макароны с мидиями в кисло-сладком соусе

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами

Подборка рецептов

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Спагетти с креветками и чесноком

Спагетти с креветками и мидиями

Спагетти с креветками и сыром

Паста с морепродуктами

Подборка рецептов

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Лапша по-тайски

Фунчоза с креветками и кальмарами на сковороде

Макароны (паста) с морским коктейлем

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Тесто с уксусом для пельменей

Смузи из винограда

Классическая мамалыга

Миш-маш (болгарский омлет)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Ленивые голубцы с фаршем в духовке

Тушеная капуста в банке в духовке

Суп из замороженного щавеля

Рататуй с картошкой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ginger

Новичок

Спасибо за рецепт! Вкусно и просто!

Фото

ответить

ulka86 Автор рецепта

Ginger, красота! 😎

ответить

Анжелика

Аппетитные спагетти!🏆

ответить

ulka86 Автор рецепта

Анжелика, спасибо)

ответить

Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле	Песочное печенье в вафельнице	Салат со сливой и сыром	Кофе с какао и молоком
Пирог с курицей и грибами в аэрогриле	Плотва на мангале	Картошка в сливках в аэрогриле	Суфле из тыквы с желатином	Тыквенное печенье с апельсином в духовке	Торт «Белочка» (шоколадная)	Запеканка с рыбой в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Спагетти с мидиями и кукурузой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты