Салат из ревеня

Ревень все привыкли использовать в выпечку и варенье, но как оказалось, с ним можно приготовить вкусный салат, которому ревень придаёт приятную кислинку. В чём-то стебли ревеня похожи на сельдерей, но в отличие от него имеют более нежный вкус. Хорошее дополнение к мясу и гарнирам.

Ингредиенты

Ревень - 100 г

Яблоки - 100 г

Огурцы - 100 г

Лук зелёный - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

87 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата из ревеня с яблоками и огурцами подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Почистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать мякоть соломкой. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтоб они меньше окислялись.

Огурцы помыть и нарезать соломкой.

Сложить огурцы в салатник, добавить измельчённый зелёный лук.

Со стеблей ревеня снять верхнюю грубую плёнку и нарезать его тонкими слайсами. Добавить в салатник.

В самом конце добавить яблоки.

Салат посолить и поперчить, заправить оливковым маслом и перемешать.

При подаче салат с ревенем, огурцами и яблоками можно посыпать измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Винегрет с авокадо

Салат с запеченным картофелем

Овощной салат с креветочным омлетом

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Оливье со свежим огурцом

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом

«Оливье» с крабовыми палочками

«Оливье» с каперсами и креветками

Салат с красным рисом и огурцом

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Банановый латте

Закуска из кабачков с яйцом и помидорами (на сковороде)

Омлет с кабачками на сковороде

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Сыр Фета из кефира в домашних условиях

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Баклажаны со сметаной и чесноком на сковороде

Масала дудх (молоко с шафраном и фисташками)

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат с гречкой, огурцами и капустой

Французский морковный салат

Салат с красной рыбой и помидорами

Салат с нутом, помидорами и огурцами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Принцесса на горошине»

Салат с авокадо и капустой

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вероника

Освежающий легкий салат! :bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из ревеня

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты