E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяСалаты праздничные
Оливье со свежим огурцом

«Оливье» со свежим огурцом

Подборка популярных рецептов «Оливье» со свежим огурцом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусный салат «Оливье» со свежим огурцом!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты салата «Оливье» со свежим огурцом
Рецептов в подборке: 39 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оливье - это классический салат, незаменимый атрибут любого праздника, и в особенности новогоднего стола. Во многом благодаря простоте его приготовления ...

Ингредиенты

Куриные грудки — 1 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Картофель — 3 шт.

Морковь — 1 крупная или 2 мелких;

Майонез — 150 г

Огурцы свежие — 1 шт;

Огурцы соленые — 1-2 шт.

Консервированный зеленый горошек — 1 банка

Яблоко — 1 шт.

Зелень укропа и петрушки — по вкусу

Зеленый лук — по вкусу;

Соль — по вкусу

304 ккал
0 (14)
53
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат "Оливье" без картошки и мяса относится к новым современным салатам. Картофель в нем очень удачно заменяет авокадо, а мясные ...

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт. (если огурчики маленькие)

Яйцо вкрутую - 2 шт.

Семга малой соли - 200 г

Горошек замороженный - 100 г

Майонез - 5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

164 ккал
0 (1)
53
Татьяна Алексеевна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный салат «Фаттуш» - один из самых популярных салатов ливанской кухни. На родине блюда этот легкий, полезный, витаминный салат является ...

Ингредиенты

Пита/лаваш – 1-2 шт.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Огурцы – 2-3 шт.

Помидоры – 500 г

Красный лук – 0.25-0.5 шт. (небольшого размера)

Лук зеленый – 2-3 стебля

Листья мяты – 2-4 веточки

Петрушка – 20 г

Салат Латук – 8-9 листьев

Редис – 5-7 шт. (по желанию)

Заправка:

Чеснок – 1 зубчик

Соль – по вкусу

Оливковое масло – 3 ст.л.

Сок лимона – 2 ст.л.

Уксус белый винный – 1 ч.л.

Сумах – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

57 ккал
0 (3)
26
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
При всем разнообразии опробованных и существующих салатов, на новогодний стол мои домочадцы ждут "Оливье"! Для разнообразия иногда подаю его в ...

Ингредиенты

Для салата:

Куриная грудка - 1 шт.

Яйца - 3-4 шт.

Картофель - 4 шт.

Горошек консервированный - 100 г

Морковь - 2 шт.

Свежий огурец - 1 шт. среднего размера

Корнишоны - 100 г

Оливки - по желанию

Раковые шейки или креветки - по желанию

Майонез - для заправки

Укроп свежий - для оформления

Для профитролей:

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 100 г

Вода - 150 мл

Мука - 1 стакан (130-150 г)

Соль - 1 щепотка

146 ккал
0 (3)
24
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат "Окрошка"- готовили такой? ;) Название салата говорит само за себя - состав продуктов для этого вкусного домашнего салата идентичен ...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Колбаса - 200 г

Свежий огурец - 1 шт.

Зелёный лук - 0,25 пучка

Свежий укроп - 0,25 пучка

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Майонез - 5 ст.л.

171 ккал
0 (4)
18
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат «Оливье» — российский салатный лидер на праздничном столе. Разве можно устоять перед простым и понятным рецептом приготовления? Достаточно собрать ...

Ингредиенты

Куриная грудка (копченая) - 1 шт.

Яйца куриные (вареные) - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Морковь (вареная) - 1 шт.

Картофель (вареный) - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Соль - по вкусу

Майонез - для заправки

Лук зеленый - 10 г

Зелень - по вкусу

93 ккал
1 (5)
19
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом ассоциируется у меня с летом. Потому что раньше, во времена моего детства, свежий ...

Ингредиенты

Огурец свежий - 400 г

Картошка - 350 г

Колбаса - 300 г

Горошек зеленый - 1 банка

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Петрушка свежая - 1 ст.л.

Сметана - 250 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

108 ккал
0 (6)
16
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Салат с отварным картофелем, горошком и колбасой, оформленный редисом в виде фиалок, вполне может послужить украшением любого весеннего праздничного стола, ...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт;

Яйца вареные - 3 шт;

Горошек консервированный - 0,5 банки;

Колбаса - 100 грамм;

Огурец свежий- 0,5 шт;

Базилик свежий - 1 пучок;

Редис свежий - 3 шт;

Майонез - 2-3 ст.л;

Печенье крекер.

168 ккал
0 (19)
11
Esenija
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня гость нашего праздничного стола – знаменитый салат «Оливье». Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый ...

Ингредиенты

Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г

Огурец свежий или маринованный - 250 г

Морковь (вареная) - 2 шт.

Картошка (вареная) - 2 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Укроп свежий - 1 пучок

Соль поваренная - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Горошек зеленый (консервированный) - 200 г

Майонез (сметана) - по вкусу

162 ккал
0 (10)
12
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу предложить вам очень интересный вариант салата «Оливье» с говядиной и свежими огурцами. Этот рецепт из моего детства, и с ...

Ингредиенты

Говядина варёная - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук зелёный - 1 пучок (20-30 г)

Горошек консервированный - 0.5 банки

Соль, перец - по вкусу

Сметана - по вкусу

112 ккал
0 (6)
13
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим диетический «Оливье» - салат, который подойдет даже деткам. Такой вариант Оливье непременно имеет право на существование, и кто-то будет ...

Ингредиенты

Куриная грудка – 100 г

Морковь – 1 шт.

Картофель – 1 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Свежие огурцы – 1 шт.

Консервированный горошек – 3 ст.л.

Сметана – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

81 ккал
0 (2)
9
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если грибное ассорти труднодоступно или слишком дорогостоящее, то возьмите "чистые" маринованные опята, поскольку для создания эффектного финального декора они подойдут ...

Ингредиенты

Маринованные грибы (ассорти) - 100 г

Авокадо - 60-80 г

Красный лук - 20 г

Майонез - 3-4 ст.л.

Свежий огурец (некрупный) - 1 шт.

Твердый сыр - 20 г

Соль, перец, зелень - по вкусу

186 ккал
7
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Появилась у меня тут очень клевая идея, как приготовить постный «Оливье» с креветками! Ну, думаю, с креветками все понятно - ...

Ингредиенты

Картошка вареная - 3 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Огурец свежий - 100 г

Огурец маринованный - 40 г

Авокадо - 1 шт.

Креветки - 100 г

Горошек консервированный - 2 ст.л.

Рассол огуречный - 2 ст.л.

Тунец консервированный - 2 ст.л.

Петрушка, зеленый лук, соль, перец, растительное масло - по вкусу

Вода - для варки

98 ккал
0 (2)
9
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Оливье с колбасой на Новый год Свиньи - это, по-моему, оптимальный способ одновременно и приготовить традиционный салат, и почтить покровительницу ...

Ингредиенты

Для салата:

Картошка - 850 г

Морковь - 80 г

Яйца - 4 шт.

Огурец свежий - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 50 г

Колбаса вареная - 200

Сметана - 150 мл

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Для декора:

Колбаса вареная толстая - 1 кусок

Колбаса вареная тонкая или сардельки - 2 шт.

Маслины - 1 шт.

Петрушка свежая - по желанию

132 ккал
0 (6)
6
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сложно описать вкусовую гамму этого чудного салатика. Зеленый салат с грецкими орехами содержит много ингредиентов с ярким вкусом: это и ...

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200-250 г

Сельдерей (стебель) - 35 г

Огурец свежий - 180 г

Грецкие орехи - 60 г

Оливки б/к - 50 г

Соль - по вкусу

Горчица французская - 1 ст.л.

Для заправки:

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Мед - 1-2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

155 ккал
1 (2)
8
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить всем известное блюдо так, чтобы оно заиграло по-новому, вполне возможно. Для этого достаточно заменить один ингредиент. Примером этого является ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 2-3 шт.

Горошек консервированный - 5 ст.л.

Колбаса копчёная - 250 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Майонез - 3 ст.л.

126 ккал
3 (4)
2
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с запеченным картофелем - очень интересный, необычный! Благодаря крупно нарезанному и запеченному картофелю блюдо имеет очень аппетитный вид, картофель также ...

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Помидоры - 200 г

Огурцы - 200 г

Масло растительное (для картофеля) - 1 ст.л.

Оливки (по желанию) - 50 г

Сыр адыгейский (по желанию) - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 0,25 ч.л.

Сметана (для заправки) - 70 г

Масло растительное (для заправки) - 2 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Соль,пряности (для заправки) - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

81 ккал
6
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Накануне новогодних праздников предлагаю испробовать рецепт необычного "Оливье". Вместо мясных продуктов в салат будем добавлять крабовые палочки, что значительно поменяет ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 240 г

Картофель (крупный) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Консервированный горошек - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

Майонез - 2-3 ст.л.

79 ккал
6
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат «Оливье» с королевскими креветками – не оставит равнодушными ваших гостей, поверьте, салат понравится всем. Для рецепта понадобятся все ингредиенты, ...

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Свежие огурцы – 2 шт.

Королевские креветки – 6-7 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Горошек консервированный – 4-5 ст.л.

Зелень – по вкусу

Майонез – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

98 ккал
4
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вам слегка поднадоел классический вариант любимого всеми салата "Оливье" и позволяют финансы, предлагаю приготовить слегка осовремененный вариант - с ...

Ингредиенты

Креветки - 350 г

Авокадо - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец бочковой - 50 г

Огурец свежий - 50 г

Горошек консервированный - 4 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

137 ккал
1 (10)
11
Татьяна
Показать еще ...
Аймкук

Новое в подборке

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нарезать редиску и огурцы, измельчить петрушку, укроп и зелёный лук. Салат посолить и поперчить, заправить ароматным постным маслом.

Ингредиенты

Редиска - 300 г

Огурец - 250 г

Петрушка - 10 г

Укроп - 10 г

Зелёный лук - 3-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Постное масло - 3-4 ст.л.

68 ккал
0 (2)
Анжелика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заранее отварите яйца, нарежьте их кубиками и соедините со свежими огурцами и зеленым луком. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.

Ингредиенты

Свежий огурец - 2 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Зелёный лук - 20 г

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Майонез (сметана) - 1-2 ст.л.

115 ккал
0 (1)
Инна
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кубиками нарезаем сельдерей стеблевой, огурец, чистим креветки, готовим йогуртовую заправку, в миске все соединяем и перемешиваем.

Ингредиенты

Креветки (варено-мороженые) - 300 г

Огурец свежий - 1 шт. (220 г)

Сельдерей стеблевой - 3 шт. (210 г)

Заправка:

Йогурт или сметана - 100 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Для подачи:

Петрушка свежая - по вкусу

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Замечательнейший салат! Все компоненты подобраны очень гармонично и каждый дает свою незабываемую нотку вкуса. Грецкие орехи здесь не стоит заменять ничем иным, огурец лучше выбрать такой, чтобы не счищать кожу - красивее смотрится в салате. Из пекинской капусты я использовала только самый верх. Мужу к сырной тарелке и нарезкам - самое оно. Огромнейшее спасибо за рецепт!
Спасибо за идею! Так и сделала. Но, как я люблю это делать, внесла маленькие коррективы. Заправила смесью сметаны и натурального йогурта. Оливье получилось нежное! И еще. Я добавила не маринованные, а соленые огурчики))
Этот салат один из самых любимых салатов моего мужа, только горошек в салате он не любит, поэтому готовлю без горошка, но с свежим зелёным огурцом.
Хороший салатик получился. "Оливье" с копчёной колбасой, да ещё и со свежим огурцом, для меня что-то новенькое. Колбаску брала полукопчёную. Понравился вкус свежего огурца в салате - придал нежность и лёгкость блюду. Ребёнок сказал, что очень вкусно. А  дети не умеют врать.:smile:
Красавец! Обьясните мне плиз, зачем и такой, и такой огурец?:smiletongue:
Ничего себе оливьешечка!:bestofthebest: А зачем картошку и яйца остужать 2-3 часа?
Аймкук

Свежие рецепты

Вареники с творожной массой

Щи из замороженных белых грибов

Песочное печенье на маргарине с вареньем

Омлет с кабачком и сыром

Песочное печенье на маргарине и сметане (мягкое)

Щи с колбасой

Панна-котта из сметаны (панакота)

Овощи, запеченные в рукаве в духовке

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Салат с фасолью и яичными блинчиками

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Медовые пряники на кефире

Папоротник с мясом

Броне-какао

Мобильная версия сайта