Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Греческий салат с соусом песто

    Греческий салат с соусом песто

    Рецептов приготовления известного греческого салата очень много. Сегодня хочу предложить еще один - с соусом песто.

    В греческий салат, помимо овощей, всегда добавляют разнообразные специи: сушеный базилик, орегано, молотый перец, тимьян. И, конечно, оливковое масло. Какой греческий салат без оливкового масла? Все эти специи и добавки с лихвой заменит соус песто с насыщенным, густым ароматом и вкусом свежего базилика, чеснока, кедровых орешков. Я взяла самый известный вид песто - дженовезе, произведенный в Италии (если верить этикетке). Само собой, солить салат не нужно, в песто есть соль.

    Ингредиенты

    Помидор - 1-2 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Перец болгарский - 0,5 шт.

    Красный лук - 0,5 шт.

    Маслины без косточки - 10-12 шт.

    Сыр Сиртаки - 100 г

    Соус песто - 1-2 ст.л.

    Оливковое масло - 1 ст.л.

    Получается 1-2 порции салата
    • 113 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 2.95
    • Ж: 8.38
    • У: 5.01

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления греческого салата с соусом песто.


    Огурцы помойте и нарежьте. Если кожица не грубая, то можно не чистить. Помидоры помойте и нарежьте не очень мелко.


    Болгарский перец очистите от семян и белых перегородок. Помойте и нарежьте произвольно. Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.


    Маслины без косточек разрежьте на две половинки.


    Приправьте салат соусом песто.


    Перемешайте все ингредиенты салата с соусом.


    Выложите салат на тарелку. Сыр Сиртаки нарежьте небольшими кубиками и разложите на салате. Полейте оливковым маслом.


    Вкусный, полезный, необыкновенно ароматный греческий салат с соусом песто готов.




    Греческий салат с соусом песто, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Греческий салат с брынзой

    Подборка рецептов

    Салат «Зеленый греческий» с брынзой
    Салат «Греческий» с курицей
    Греческий салат с брынзой
    Греческий салат с пекинской капустой
    Греческий салат с маслинами

    Подборка рецептов

    Греческий салат с белокочанной капустой
    Греческий салат с нутом
    Греческий салат с семгой
    Греческий салат с сыром сиртаки (классический рецепт)
    Салаты с соусом песто

    Подборка рецептов

    Постный салат с макаронами
    Свекла с соусом песто
    Салат с картофелем и нутом
    Салат с ростбифом
    Греческий салат с брынзой и маслинами

    Подборка рецептов

    Греческий салат с пекинской капустой
    Греческий салат с брынзой
    Салат «Греческий» с курицей
    Салат из огурцов и помидоров с маслом

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной и свежими овощами
    Салат с селедкой и помидорами
    Салат «Камчатский» с крабом
    Салат с пшеном и овощами
    Греческий салат

    Подборка рецептов

    Греческий салат с сухариками
    Греческий салат с авокадо
    Греческий салат с кальмарами
    Греческий салат с сыром фета
    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Салат с булгуром и куриной печенью
    Салат с бальзамическим соусом, помидорами и огурцами
    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Салат из тушенки тунца
    Салат с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Острый салат из баклажанов
    Салат «Красная шапочка»
    Салат с капустой, колбасой и яблоком
    Тартар из селедки с авокадо и чили перцем

    Другие полезные подборки по теме

    Салаты (4272)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты праздничные (1899)Помидор (1851)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты на день рождения (1156)Вторые блюда с помидорами (1142)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Сибирячка
    Песто - моя любовь любовная! Просто на хлеб мажу, мне колбасы не надо )))) А уж в таком салате - вообще отпад!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо, Тонечка, за комментарий! На хлеб пока не мазала, но в салате очень даже неплохо. Любителям базилика посвящается. У меня муж его выращивает на подоконнике.:-))
    0
    ответить
    Оливочка
    Вкуснятина! Обожаю песто, точно с таким песто вчера делала пиццу (в очереди на публикацию).
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Оливочка, спасибо большое! Да, соус интересный, согласна.
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рацион5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)
    Творог из ряженки и сметаны
    Сельдерей с соевым соусом (закуска)
    Мятное желе
    Битая редиска с огурцами
    Креветки в белом вине
    Блины «Красный бархат»

    Куркума-латте
    Финики с творогом (фаршированные)
    Дамплинги с курицей
    Абрикосы с камамбером в аэрогриле
    Зелёная пицца (из шпината, ПП)
    Картофельные котлеты с сушеными грибами
    Утиная печень с луком и морковью
    Мобильная версия сайта