Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Картофельные зразы с курицей

    Картофельные зразы с курицей

    Картофельные зразы - одно из популярных блюд. Сегодня готовим их с начинкой из отварной курицы, жареного лука и петрушки. Нежные картофельные пирожки с румяной корочкой подавайте со сметаной, разнообразными соусами или просто без ничего. Готовятся эти зразы достаточно просто.

    Ингредиенты

    Картофель - 500 г

    Курица отварная - 300 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Мука пшеничная - 60 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 146 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.72
    • Ж: 5.97
    • У: 13.1

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления картофельных зраз с курицей - перед вами.


    Картофель очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по вкусу. Варите до готовности. После воду слейте, картошку разомните в пюре. Немного охладите и добавьте яйцо. Тщательно перемешайте картошку с яйцом.


    Добавьте муку и снова хорошо перемешайте.


    Курицу отварите. У меня были бедра, но подойдет грудка, голени. Выложите курицу в кастрюлю, налейте воду. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите до готовности курицы. Затем достаньте её из кастрюли, немного охладите и удалите косточки и шкурку. Бульон пригодится для приготовления любого первого блюда. Отварную курицу мелко нарежьте.


    Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета. Добавьте в миску с курицей.


    Петрушку или укроп мелко нарежьте и добавьте в начинку. Посолите, поперчите и перемешайте.


    Две-три столовые ложки картофельного теста выложите на тарелку. Сверху выложите столовую ложку начинки.


    Сформируйте зразы, обваляйте их в муке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.


    Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.


    Вкуснейшие и сытные картофельные зразы с курицей готовы.


    Картофельные зразы с курицей, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Зразы на сковороде

    Подборка рецептов

    Зразы картофельные с фаршем
    Зразы картофельные с сыром Моцарелла
    Зразы с яйцом и луком
    Рыбные зразы с грибами и сыром
    Картофельные зразы с мясом

    Подборка рецептов

    Зразы картофельные с фаршем
    Жемайчю
    Зразы картофельные с мясом
    Зразы картофельные с фаршем в духовке
    Зразы картофельные

    Подборка рецептов

    Зразы картофельные с грибами
    Бульбяники
    Картофельные пирожки с капустой
    Зразы из картофельного пюре
    Оладьи картофельные

    Подборка рецептов

    Оладьи из картофельного пюре с сыром
    Оладьи из кабачков и картофеля
    Драники с сыром
    Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром
    Картофельные котлеты

    Подборка рецептов

    Постные картофельные котлеты с луком
    Котлеты картофельные с фаршем
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Картофельные котлеты с гречкой
    Котлеты из картофельного пюре

    Подборка рецептов

    Котлеты картофельные с сыром
    Постные картофельные котлеты с грибами
    Постные картофельные котлеты с луком
    Котлеты картофельные с начинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    ПП печенье с корицей
    Запаянный кофе
    Солонина
    Биточки из печени куриной
    Печенье из яблочного пюре
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Квашеная капуста с яйцом на сковороде

    Лепешка роти с яйцом и сыром
    Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами
    Куриное филе в соевом соусе с рисом
    Пыж (закуска из СССР)
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Бисквитный рулет с мандаринами
    Салат из свеклы с вялеными помидорами
    Мобильная версия сайта