E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Булгур с яйцом

    Булгур с яйцом

    Так полюбился в нашей семье булгур, что я готовлю его теперь даже на завтрак)).

    Такая каша с добавлением яйца и небольшого количества сыра не калорийна, но в то же время питательна.

    Можно готовить булгур с яйцом в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе.

    Порция дана примерно на 2 человек.

    Ингредиенты

    Булгур - 100 г

    Вода - 250 мл

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Масло сливочное - 25 г

    Сыр - 20 г

    • 153 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 6.18
    • Ж: 7.89
    • У: 11.61

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Вот такие ингредиенты нам нужны, чтобы сделать замечательный булгур с яйцом.


    В сковороде растопить масло, поджарить крупу на сильном огне, помешивая.


    Влить воду.


    Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне, пока вся вода не испарится.


    Яйца подсолить.


    Взболтать вилкой.


    Влить яйца в кашу.


    Быстро мешая лопаткой, поджарить булгур с яйцом до того момента, как "схватится" вся яичная смесь.


    Если требуется - подсолить.


    Переложить горячий булгур с яйцом в тарелку и посыпать тёртым сыром (по вкусу).


    Приятного аппетита.


    Булгур с яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из булгура

    Подборка рецептов

    Булгур с фасолью
    Булгур на гарнир
    Булгур с брокколи и грибами на сковороде
    Томатный булгур
    Блюда без мяса

    Рубрика рецептов

    Овощная лапша (из овощей)
    Брокколи под сметанно-сырным соусом
    Баклажаны по-пармски
    Жареные кабачки с чесноком и сметаной
    Булгур

    Рецепты по ингредиенту

    Суп с фасолью и кукурузой
    Булгур со свининой на сковороде
    Крчик (армянский суп)
    Рыбный рассольник с булгуром
    Яйцо куриное

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из кальмаров с яблоками
    Печенье ОРЕО по-домашнему
    Салат «Аристей» с креветками и сыром Фета
    Салат с копчёной скумбрией

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на воде с яйцами (75)Булгур (134)Бутерброды с яйцом (82)Вторые блюда из булгура (88)Закрытые пироги с яйцом (102)Кальмары с яйцом (67)Простые салаты с яйцами (636)Салат с огурцом и яйцом (277)Салат с яйцами (722)Салат с яйцом и колбасой (76)Салат с яйцом и морковью (246)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (104)Яйца (93)Яйцо куриное (2754)Яйцо перепелиное (69)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта