Курица целиком в мультиварке Редмонд

Если объём чаши мультиварки 3 литра, как у меня, то не стоит выбирать тушку курицы весом более чем 1,5 кг, так как она будет слишком велика и перевернуть вы ее просто не сможете. Если же объем вашей мультикастрюли 5 литров, то вес тушки можно выбирать до двух килограмм.

Сразу же отмечу разницу между привычным классическим способом запекания курицы в духовом шкафу и приготовлением в мультиварке. В мультиварке курица получается невероятно нежной, мясо от кости отделяется просто мгновенно, и да... зажаристой корочки вы особо не увидите. Но этот вариант понравится дачникам (не у всех на даче стоит плита с духовкой), а также любителям всевозможных кулинарных экспериментов с мультиварками.

Ингредиенты

Курица - 1300 г

Соль - 1 ч.л.

Паприка - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Растительное масло - 3 ст.л.

Специи для курицы - по вкусу

Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра

202 кКал
1 ч. 45 мин.
1 ч. 45 мин.

Б: 15.27
Ж: 15.48
У: 0.41

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления курицы целиком в мультиварке Редмонд. Тушку курицы тщательно вымоем и обсушим бумажными полотенцами. Зубчики чеснока почистим.

Специи для курицы, соль, перец, паприку выложим на тушку.

Тщательно натрем тушку всеми специями.

Поверх тушки курицы выдавим зубчики чеснока через пресс, вотрем их в курицу.

На дно чаши мультиварки зальем растительное масло, аккуратно перенесем подготовленную тушку курицы в чашу.

Установим чашу в мультиварку, на панели управления выберем программу "Выпечка". Выставляем время 1 час 30 минут, закрываем крышку, нажимаем Старт и запекаем курицу целиком в мультиварке Редмонд до готовности. Во время процесса приготовления 2-3 раза курицу аккуратно перевернем с помощью лопатки и столовой ложки.

После финального сигнала об окончании программы аккуратно выложим курицу на тарелку, подадим к столу. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Курица целиком

Подборка рецептов

Цыпленок корнишон в духовке

Курица с грушей в духовке

Курица запеченная в пакете

Цыплята корнишоны с апельсинами и клюквой в духовке

Курица в духовке

Подборка рецептов

Филе куриного бедра в духовке

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Куриные ножки, фаршированные овощами

Куриные ножки в медово-соевом соусе

Курица в фольге

Подборка рецептов

Куриная грудка в мультиварке в фольге

Куриное филе в фольге в духовке

Домашний петух в духовке целиком

Куриная грудка с помидорами в фольге

Как запечь курицу целиком к праздничному столу?

Подборка рецептов

Курица с ароматными травами в духовке

Курица, фаршированная блинами

Курица, фаршированная картофелем и грибами

Курица, фаршированная яблоками, в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из курицы на ужин (696)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (404)Вторые блюда из куриных яиц (383)Вторые блюда из курицы (817)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Курица в духовке (255)Обед из курицы на каждый день (1514)Салаты с курицей (праздничные) (319)Ужин из куриного филе (321)Фарш куриный (283)Яйцо куриное (2770)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Людмила

Пробую готовить по вашему рецепту. Через час курица ещё сырая была.

ответить

Юлия

Сегодня пробую готовить...

ответить

Наталья

Сразу видно - курочка просто тает во рту! :bestofthebest:

ответить

Светлана Автор рецепта

Наталья, да, на самом деле получилось очень вкусно)))

ответить

Полезные советы

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица целиком в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты