Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Name: Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Из слоеного теста можно испечь маффины - замечательные корзиночки с творожной начинкой. Выпечка получается очень вкусная и симпатичная.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

Творог - 200 г

Яйца - 1 шт.

Крахмал - 1 ст.л. без верха

Сахар - 2 ст.л.

294 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.52
Ж: 15.3
У: 29.21

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления маффинов из слоеного теста с начинкой (с творогом) - перед вами. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы немного оттаяло.

Для творожной начинки положите в миску творог, разбейте яйцо, всыпьте сахар и крахмал.

Блендером измельчите продукты до получения однородной массы.

Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Разрежьте на квадраты.

В силиконовую формочку положите квадрат теста, сформировав бортики и придав вид корзинки.

Положите творожную начинку в подготовленные корзинки.

Переставьте формочки на противень. Запекайте маффины в предварительно разогретой до 220-230°С духовке в течение 15-20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, маффины должны хорошо подрумяниться.

Испеченные маффины извлеките из формочек и немного охладите.

Маффины из слоеного теста с творожной начинкой особенно вкусны, пока теплые.

Нежная творожная начинка и хрустящее слоеное тесто.

Приятного аппетита!

Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
В творожную начинку можно добавить ванильный сахар.

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с грибами и яйцом

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Крабовые палочки в тесте на сковороде

Слойки с адыгейским сыром из слоеного теста

Слойки с творогом

Подборка рецептов

Слойки с семгой (из слоеного теста)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом

Слойки с творогом и грушей

Блюда из слоеного теста и творога

Подборка рецептов

Пирог с лисичками из слоеного теста

Жульен в слоеном тесте (с курицей и грибами)

Звездочки из слоеного теста с муссом из тунца

Штрудель с апельсином из слоеного теста

Что приготовить из творога со слоеным тестом?

Подборка рецептов

Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

Сочники из слоеного теста с творогом

Слойки с творогом и изюмом

Слойка с творогом и клубникой

Творожные кексы в силиконовых формочках

Подборка рецептов

Простые творожные кексы на сливочном масле

Творожные кексы с клубникой

Кексы (маффины) с творогом и яблоками

Творожные кето кексы

Творожные маффины

Подборка рецептов

Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Маффины по Дюкану

Пикантные маффины из сыра и творога

Маффины с творожным сыром

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из яиц и творога (169)Вегетарианские блюда из творога (175)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (659)Десерт из творога без муки (138)Завтрак из творога (296)Завтрак из творога на сковороде (130)Маффины (122)Творог (1360)Творожная запеканка (192)Творожная запеканка в духовке (149)Творожные десерты (159)Творожные пироги (223)Творожный пирог в духовке (225)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Интересный вариант!:bestofthebest:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Алена Прика, легко и вкусно!

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Закуска из драников с яйцом скрембл	Говядина с дижонской горчицей на сковороде	Вафли из творога и брокколи	Свиные ребрышки в вине	Печенье «Крымское» с изюмом	Вафли с фаршем	Вафли с халвой в вафельнице
Чечевица с картошкой	Вафли чайные в вафельнице (постные)	Кесари (индийский десерт из манки)	Торт «Чебурашка»	Лепешка роти с камамбером	Овсянка сувид (су-вид)	Хачапури из лепешки роти с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты