Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Плечо индейки в духовке

    Плечо индейки в духовке

    Плечо индейки в маринаде, запеченное в духовке - сочное, ароматное и вкусное блюдо в будни и праздники. Готовится очень просто. Время приготовления зависит от возраста индейки и размера плеча. У меня было два больших плеча, каждое - по 500 г.

    Ингредиенты

    Плечо индейки - 1 кг

    Соевый соус - 4 ст.л.

    Кетчуп - 3 ст.л.

    Растительное масло - 4 ст.л.

    Горчица с зернами - 2 ст.л.

    Чеснок - 3-4 зубчика

    Сушеный базилик - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 178 кКал
    • 2 ч. 15 мин.
    • 1 ч.
    • 3 ч. 15 мин.
    • Б: 15.53
    • Ж: 12.45
    • У: 1.4

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 15 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для запекания плеча индейки в духовке.


    Приготовьте маринад. В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте горчицу с зернами, кетчуп, измельченный чеснок, сушеный базилик, соль и черный молотый перец.


    Перемешайте ингредиенты маринада.


    Плечо индейки помойте и хорошо смажьте маринадом.


    Поставьте в холод минимум на час. После выложите индейку в форму для запекания, на дно которой налейте немного растительного масла.


    Запекайте плечо индейки в духовке при температуре 180-200°C (в зависимости от вашей духовки) с одной стороны, пока оно хорошо не подрумянится. Затем переверните на другую сторону.


    Смажьте образовавшимся в процессе запекания соком и продолжайте запекать до готовности.


    Периодически поливайте плечо этим же соком. Я запекала индейку 2 часа. Час - с одной стороны, час - с другой.


    Готово.


    Плечо индейки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Индейка в духовке

    Подборка рецептов

    Голень индейки запеченая с овощами
    Рулетики из индейки с начинкой в духовке
    Отбивные из индейки в сметане в духовке
    Суфле из индейки в духовке
    Индейка на кости в духовке

    Подборка рецептов

    Рулетики из индейки с сыром и беконом
    Бедро индейки в духовке
    Наггетсы из индейки в духовке
    Голень индейки в медово-горчичном соусе в духовке
    Индейка в соевом соусе в духовке

    Подборка рецептов

    Голень индейки, запеченная в духовке с апельсинами
    Индейка в пергаменте в духовке
    Крылья индейки в фольге в духовке
    Бедро индейки в соевом соусе
    Индейка в горчице в духовке

    Подборка рецептов

    Индейка в горчично-медовом соусе в духовке
    Индейка с яблоками и черносливом
    Буженина из индейки
    Рулет из индейки с яйцом в духовке
    Индейка в томатном соусе в духовке

    Подборка рецептов

    Голень индейки в сметане в духовке
    Индейка в томатном соусе в духовке
    Азу из индейки в духовке (с картошкой)
    Голень индейки с капустой в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из индейки на сковороде (118)Блюда из филе индейки на сковороде (111)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда из индейки в духовке (94)Вторые блюда из индейки на сковороде (88)Вторые блюда из филе индейки (129)Грудка индейки на сковороде (83)Индейка (379)Индейка в духовке (104)Индейка на обед на каждый день (320)Простые блюда из индейки (98)Ужин из индейки (133)Ужин из филе индейки (90)Фарш индейки (104)Филе индейки (270)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    галина
    Не указана температура в духовке.
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    галина, 190 градусов. Температурный режим зависит от вашей духовки. У меня их две: газовая и электрическая и в каждой температура разная. В общем, температура та, в которой вы обычно запекаете мясо.
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта