Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп с рисом и болгарским перце

    Суп с рисом и болгарским перцем

    Летом, в сезон овощей можно приготовить легкий, полезный и вкусный суп с рисом и болгарским перцем. При наличии куриного или любого другого мясного бульона это займет у вас 30-35 минут. Но такой суп можно сварить и на воде, тоже будет вкусно.

    Ингредиенты

    Бульон куриный - 1 л

    Рис - 2-3 ст.л.

    Картофель - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 50 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 1.94
    • Ж: 2.29
    • У: 5.33

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.33

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.33 из 5
    на основе 6 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления супа с рисом и болгарским перцем.


    Из курицы или индейки сварите бульон. Выложите мясо в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до мягкости на самом минимальном огне, так бульон будет прозрачным.


    Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не очень крупно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или в сковороду.


    Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут на небольшом огне.


    После картофель очистите, помойте и нарежьте, добавьте в кастрюлю. Налейте бульон.


    Варите суп 10 минут. Затем выложите в кастрюлю помытый рис.


    Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте. Помидор обдайте кипятком, снимите шкурку и тоже нарежьте. Добавьте в суп перец и помидор. Посолите, поперчите, выложите лавровый лист.


    Варите суп до готовности всех ингредиентов. В конце добавьте измельченный чеснок.


    Суп с рисом и болгарским перцем готов.


    Суп с рисом и болгарским перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рисовый суп

    Подборка рецептов

    Суп с рисом и морской капустой
    Рисовый суп с помидорами
    Мастава с фрикадельками (узбекский суп)
    Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами
    Суп из курицы с рисом и картошкой

    Подборка рецептов

    Суп с гавайской смесью и курицей
    Рассольник с рисом и крапивой
    Рисовый суп с курицей
    Суп с копченой курицей и рисом
    Куриные супы с рисом

    Подборка рецептов

    Рассольник с рисом и крапивой
    Щавелевый суп с курицей (классический рецепт)
    Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом
    Рассольник с рисом и куриной грудкой
    Суп с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Борщ без свеклы
    Гаспачо классический
    Суп из корня сельдерея
    Вегетарианский борщ

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из риса без мяса (120)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда из риса (478)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда со сладким перцем (146)Как приготовить болгарский перец с мясом? Блюда с болгарским перцем и мясом (127)Обед из риса на каждый день (294)Перец болгарский (521)Перец сладкий (402)Постные блюда из риса (153)Рис (994)Рис с мясом (219)Салат с болгарским (сладким) перцем (192)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахСколько варить рис в плове?Какой рис лучше использовать для плова?

    Свежие рецепты


    Вареники с творогом в духовке
    Лепёшки роти с бананом
    Хуран кукли
    Куриный суп с брокколи и вермишелью
    Лодочки из слоеного теста с грибами
    Морковный рулет с рыбой
    Слойки с клубничным вареньем

    Морковно-свекольный рулет
    Салат с капустой и дижонской горчицей
    Лодочки из фарша с картошкой
    Суп из жареных овощей
    Чебуреки из лепешки роти
    Лепешка роти с фаршем и сыром
    Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски
    Мобильная версия сайта