Силт из крыжовника с апельсином

Чтобы приготовить силт из крыжовника с апельсином на зиму, следует сначала проварить ягоды с мякотью и цедрой апельсина 20 минут, после чего добавить сахар, перемешать и разложить по стерилизованным баночкам, закатать. Все просто, быстро и очень вкусно!

Ингредиенты

Крыжовник - 500 г

Апельсин - 1 шт. (210 г)

Сахар - 500 г

У меня получилось 600 мл заготовки

198 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 0.47
Ж: 0.12
У: 50.04

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для силта из крыжовника и апельсина. Удобным способом простерилизуем баночки и крышки для консервирования.

Крыжовник переберем, ножничками отрежем хвостики у всех ягод, помоем их.

Апельсин помоем, натрем цедру на мелкой терке, снимем кожуру, мякоть нарежем кусочками произвольного размера.

В кастрюлю выложим все ягоды крыжовника, добавим цедру апельсина и кусочки апельсина. Заполненную кастрюлю поставим на маленький огонь.

Проварим ягоды с апельсином 20 минут.

Кастрюлю снимем с плиты, погружным блендером перебьем ягодно-апельсиновую массу.

Выложим весь сахар.

Ложкой перемешаем сахар до полного растворения.

Разложим горячий силт из крыжовника с апельсином по стерилизованным баночкам, герметично укупорим крышками.

Заполненные баночки перевернем вверх дном, укутаем толстым полотенцем и оставим так медленно остывать на ночь.

На утро отправим готовую заготовку на хранение в кладовую. Удачных вам консерваций!

Силт из крыжовника с апельсином, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Силт из крыжовника

Крыжовник перетёртый с сахаром на зиму

Джем из крыжовника, лимона и мелиссы

Варенье из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Силт из крыжовника

Джем из крыжовника на зиму через мясорубку

Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму

Варенье из красного крыжовника

Варенье из крыжовника с апельсином на зиму

Подборка рецептов

Варенье из смородины и крыжовника

Сырое варенье из крыжовника с апельсином

Варенье из крыжовника с апельсинами без варки

Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Варенье из красного крыжовника

Подборка рецептов

Джем из крыжовника, лимона и мелиссы

Силт из крыжовника

Варенье из красного крыжовника

Мармелад из крыжовника на зиму

Крыжовник

Рецепты по ингредиенту

Ткемали из крыжовника

Кекс с крыжовником в мультиварке

Варенье из крыжовника с лимоном без варки

Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)

Другие полезные подборки по теме

Апельсин (326)Варенье (659)Варенье (69)Варенье из яблок (73)Вегетарианские блюда с апельсином (167)Выпечка с апельсинами (75)Выпечка с апельсинами (121)Выпечка с апельсинами в духовке (113)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (158)Джем (53)Джем (113)Крыжовник (70)Пироги с вареньем (63)Салат с апельсином (55)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Крыжовник и апельсин - очень вкусное сочетание)

ответить

Светлана Автор рецепта

AnnI_G, очень согласна)))!!

ответить

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Силт из крыжовника с апельсином

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты